冷飲市場隱性漲價雙棒雪糕上市8元“高價”

北冰洋雙棒雪糕自上市就以8元定價走起“高端路線”。李佳）時值入夏，氣溫不斷升高帶動冷飲市場又將進入一年一度的旺銷季，很多消費者都習慣每年夏天批發(fā)雪糕回家吃，細心的市民發(fā)現(xiàn)一些品牌雪

北京青年報 李佳

北冰洋雙棒雪糕自上市就以8元定價走起“高端路線”

本報訊（記者 李佳）時值入夏，氣溫不斷升高帶動冷飲市場又將進入一年一度的旺銷季，很多消費者都習慣每年夏天批發(fā)雪糕回家吃，細心的市民發(fā)現(xiàn)一些品牌雪糕悄然提價，就算有些價格未變，也玩起了“瘦身”游戲。北京青年報記者走訪市內(nèi)多家超市、冷飲銷售店了解到，受原材料漲價影響，1元左右的冰棍不斷告別市場。

一元雪糕越來越少 小布丁消失

“今年的雪糕貴了不少。”昨天，在潘家園一家雪糕批發(fā)店購買雪糕的張女士埋怨說，最近氣溫直線上升，孩子嚷著要吃雪糕，她花30元才買了七八根，去年買同樣多的雪糕也就花二十幾元。“像伊利、蒙牛的雪糕，兩塊錢以下能買的種類很少，都是三四塊一根的。”張女士說。

這家冷飲批發(fā)店店主介紹，近期來批發(fā)雪糕的市民漸漸多了起來。“一次買個七八十塊錢的很正常。”據(jù)他介紹，小店一天的營業(yè)額都在一千元左右。“一些批發(fā)價在2元錢以上的雪糕品種還有些利潤空間，但是像紅豆沙、老冰棍這些傳統(tǒng)低端冷飲，批發(fā)價跟零售價僅相差5分錢，算上人工、電費，根本不賺錢。”

在豐臺區(qū)開陽路一家平價冷飲批發(fā)店的銷售目錄上有幾百種雪糕，但是批發(fā)價在1元左右的卻不到10種。銷售人員介紹，他們已經(jīng)連續(xù)數(shù)月進不到蒙牛小布丁雪糕。“原來每根0.5元的小布丁可以說是