農耕文化有哪些-農耕文化有哪些文化
有故事的鄉村旅游才有靈魂！有故事的鄉村旅游也是留住鄉村旅游客源的關鍵，鄉村旅游項目設計中，應該具體從哪些方面來挖掘體現“農耕文化”元素？今天我們就來總結一下。
1、土特產或農副產品的各種傳統加工技藝
咸鴨、蛋板鴨、松花蛋、醋、臭豆腐、香腸、酒、醬菜、蜜餞、果脯、火腿、臘肉、茶葉、蔗糖等各種制作工藝，都是中華民族五千年農耕文明的結晶，值得傳承。
2、農耕信仰和神話傳說
中國關于農耕文化的神話傳說已經流傳千百年，農耕信仰沿著“天人合一”的方向發展，先民希望通過祭祀天地而獲得消災降福和佑護。包括信仰和傳說：如各種拿農產品進行的祭祀活動。
3、農事活動經典歌謠、農諺
最早的歌謠詠唱的是生產勞動，主要是、采集和農耕。農諺是從歌謠中分化出來的一個重要分支，講的是農業生產，類似于現在的技術指導手冊。
4、手工技藝，及農民藝術作品
造紙、刺繡、紫砂、泥塑、農民畫、剪紙、根雕、景泰藍、雕漆、花絲、織布、青瓷、水輪、水碓等各種精湛的傳承技藝，包括各類民間藝術，不少仍在廣泛應用。
5、傳統的農耕體驗
各種作物的栽培種植、精耕細作等，包括耕種、澆水、定期施肥、除草、捕捉滅蟲等農耕體驗，以及插秧、堆肥、打場、傳統收獲及晾曬技巧、采摘果蔬、修剪果樹、嫁接、栽桑養蠶、垂釣、捕撈、養殖等；以及農業生產工具的制作工藝及使用方法。
6、傳統飼養技術經驗
我國先民在畜牧和獸醫方面，積累了豐富的科學知識和技術經驗。相馬術、閹割術、雜交術、填鴨術等飼養技術經驗，至今仍熠熠閃光，值得學習和傳承。
7、生產和商貿習俗
千百年來，我國形成了很多祈求農耕豐收，傳統種植經驗的生產習俗，幾乎存在于農耕生產的每個階段，且隨自然地理環境的不同，呈現明顯的地域文化差異，具有很強觀賞性。
8、時令和節氣
大家都知道的二十四節氣，源自農耕文明，是傳統農事活動的重要依據，也是寶貴的農耕文化之精髓，是華夏民族認識、把握、運用自然規律于生產和生活的智慧結晶，千百年來一直影響著我們的生活，并發展為具有深刻內涵的節氣文化。比如二十四節氣歌。
9、傳統生態農業系統和景觀
傳統生態農業系統和景觀，有“農牧結合”“農桑結合”“基塘生產”等生態農業模式，特別是梯田種植、桑基魚塘、坎兒井、淤地壩和稻-魚-鴨、豬-沼-果等傳統模式，不僅具有悠久歷史，生態景觀也很美，不少在世界上也產生了很大影響。
10、傳統名特優農副產品展示和原產地保護
勤勞智慧的中華先民，創造和培育了豐富的名特優農副產品，可按地域分類辦特產展銷館展銷。還可以通過對傳統名特優產品進行原產地保護，可進一步提高其知名度。
11、古村鎮村寨民居保護
中國古村落有優美的山水環境，有數百年以上的建村歷史，有豐富的人文景觀，是中國傳統文化中人與自然和諧相處的范本。很多古鎮、古村都凝聚了很多先輩的智慧，是一大筆優秀的歷史文化遺產。
村中的街巷、民居、祠堂、公堂、寺廟、坊墻、樓閣、市井、庭園等各種類型的建筑一應俱全，特別是鄰里和睦、互幫互助、勤勞儉樸等傳統美德，更值得現代人借鑒。
12、各種典故、人物、物種的歷史、知識類展示：
農業制度的演變；農業工具的演變（如水車體驗）；農業科技的總結，如《天工開物》，《本草綱目》等；農業物種的變遷，如番茄等外來物種的介紹；農業典故的整理，如大禹治水、神農制；農業名人的展示等。
農業科技的總結中，也包括現代農業的應用，如有機農業、設施農業、節水農業等紛紛涌現，嫁接、扦插、組織培養、雜交育種等高科技的應用，輪作、套種、間作、地膜覆蓋種植、無圖栽培、立體種植、工廠化養殖等，使得現代農業呈現五彩斑斕的景象。
來源：農業有門道
編輯：王晴晴 責編：牛博成
