桑基魚塘基于一個古老而龐大的水利工程系統(tǒng)——太湖溇港，至今已運行了約2500年。其核心在于一套精妙的生態(tài)循環(huán)法則：池塘養(yǎng)魚、塘基種桑、桑葉喂蠶、蠶沙養(yǎng)魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑，各個環(huán)節(jié)緊密相連，形成自給自足、對生態(tài)環(huán)境基本“零”污染的可持續(xù)生態(tài)系統(tǒng)。這套古老的農(nóng)業(yè)模式被譽為世界農(nóng)業(yè)文明的“活化石”，更被聯(lián)合國教科文組織贊譽為“世間少有的美景，良性循環(huán)的典范”。

　　湖州安吉余村曾經(jīng)是一個山多地少、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源貧瘠的小山村，村民靠山吃山，炸山開礦，辦起了水泥廠，發(fā)展很快，但是環(huán)境污染越來越嚴重。2003年，余村響應“建設生態(tài)省”的號召，關停礦山、水泥廠，轉(zhuǎn)型發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟。經(jīng)過20年的努力，在科學的村莊規(guī)劃持續(xù)引領下，余村已成為全國美麗宜居示范村、入選聯(lián)合國世界旅游組織首批世界最佳旅游鄉(xiāng)村。