從苗栗到泰寧:一位臺灣制茶師的山水之約

首頁 > 資訊 > 國內 > 正文

從苗栗到泰寧:一位臺灣制茶師的山水之約

  中新社福建三明5月23日電 題:從苗栗到泰寧:一位臺灣制茶師的山水之約

  作者 雷朝良

  23日,在福建省泰寧縣梅口鄉的生態茶園里,一位身著素雅茶服的高挑女子正專注地指導工人挑揀茶梗,為茶葉“精焙”做最后準備,氤氳茶香中,她輕柔的臺灣口音格外悅耳。這是臺灣制茶師左如玉扎根泰寧的第七個年頭。

  “是兩位泰寧徒弟帶我認識了這片土地,這里的山水生態讓我一見傾心。”左如玉撫摸著鮮嫩的茶青說。這位來自臺灣苗栗縣制茶世家的傳人,如今正致力于將臺灣工藝與當地特色融合,打造獨具特色的“泰寧功夫茶”體系。

  左如玉與茶的緣分始于童年。七歲開始采茶的她,家中四代傳承東方美人茶制作技藝。2018年,在考察大陸多地茶園后,她最終被泰寧的丹霞秘境所吸引。多年來,她秉持“適茶適種、適茶適做”理念,融會貫通六大茶系技藝,創作出百余種茶品。

  近年來,泰寧圍繞“閩臺交流先行地”目標,打造了系列交流平臺。其中,梅口鄉作為大金湖景區的核心輻射帶,憑借得天獨厚的丹霞地貌和4000余畝生態茶園,成為茶旅融合發展的典范。

  在梅口鄉,千畝茶田與碧波蕩漾的金湖相映成趣。30余家涉茶企業在此扎根,形成了從茶園到茶杯的全產業鏈。游客可采茶制茶、品茗觀景,還能在茶文化館通過3D光影穿越千年茶史。

  “梅口的茶園規模大,茶種豐富,生態種植理念特別適合打造功夫茶。”左如玉指著茶園里新引進的金牡丹等20余個優質茶種介紹道。她創新的“泰寧功夫茶”工藝,既保留了臺灣烏龍茶的精華,又融入了當地人文特質。

  “在泰寧制茶是種享受。”她說,這里高含量的負氧離子,讓原本熬夜制茶的辛苦變成了愜意。

  “讓兩岸茶人因茶結緣,讓臺灣工藝在泰寧扎根。”為促進兩岸茶文化交流,左如玉連續多年舉辦茶事活動,帶動近20家臺企落戶梅口,形成了“本地種茶、臺胞制茶、村民務工”的共贏模式。

  “臺灣師傅帶來的不僅是技術,更是理念的革新。”茶農黃順清感慨道。當地的茶葉產值和工藝水平因此顯著提升。2024年,梅口全鄉茶產業鏈產值突破億元(人民幣),接待游客超50萬人次。

  梅口鄉政府有關負責人介紹,當地成立臺企服務專班,提供從注冊落地到生活保障的全流程服務。目前,通過盤活閑置資產打造的閩臺產業創業園已初具規模,涵蓋茶文化展示、研學體驗等多元功能。

  “這里的人情比茶更醇厚。”左如玉笑著說。如今,她正籌劃深化泰寧功夫茶品牌建設,并準備將更多茶文化藏品帶來交流。“這片山水讓人流連,我想把根扎得更深些。”望著層疊的茶山,她的眼中閃爍著期待。(完)

備案號:贛ICP備2022005379號
華網(http://m.acmerblog.com) 版權所有未經同意不得復制或鏡像

QQ:51985809郵箱:51985809@qq.com

精品国产成a人在线观看| 无码人妻精品一区二区三区99不卡 | 国产精品亚洲成在人线| 亚洲综合精品成人| 久久亚洲AV午夜福利精品一区 | 久久精品中文字幕免费| 国产成人精品三级麻豆| 久久伊人精品一区二区三区| 国产叼嘿久久精品久久| 国产成人午夜精品免费视频 | 高清免费久久午夜精品| 九九精品久久久久久噜噜| 久久国产精品视频一区| 国产精品美女久久久久AV福利| 亚洲国产精品嫩草影院| 精品无码久久久久国产| 极品精品国产超清自在线观看| 国产91精品新入口| 欧洲精品无码成人久久久| 亚洲国产精品久久网午夜| 久久精品国产亚洲沈樵| 国产精品亚洲美女久久久| 国产精品二区高清在线| 亚洲国产成人精品无码区花野真一| 99这里只精品热在线获取| 国产亚洲精品一品区99热| 夜夜高潮夜夜爽国产伦精品| 亚洲精品无播放器在线播放| 中文字幕动漫精品专区| 久久精品蜜芽亚洲国产AV| 国产亚洲精品自在久久| 国产精品一区二区久久精品无码| 亚洲精品又粗又大又爽A片| 亚洲精品视频观看| 久久99国产这里有精品视| 亚洲韩国精品无码一区二区三区| 国产精品免费在线播放| 亚州日韩精品专区久久久| 四虎永久在线精品影院| 精品无码国产AV一区二区三区| 精品国产品国语在线不卡|