2025年4月,浙江遂昌,茶農(nóng)手持采茶“神器”穿梭于茶園間。 (遂昌縣官方 供圖)
據(jù)了解,“小茗”采茶機(jī)首創(chuàng)運(yùn)用梳葉分區(qū)切割和原位立姿輸送的茶葉采收技術(shù),給機(jī)器裝上“梳子”和“刀鞘”,采摘時芽葉通過梳理后進(jìn)入切割通道,幼芽在鞘殼的保護(hù)下不易被損傷,大幅提升采收鮮葉的勻整度,不僅保證了茶葉產(chǎn)量,而且縮短了機(jī)采后的間隔期,使茶樹在采摘后迅速恢復(fù)生長。
“傳統(tǒng)的采茶機(jī)多采用往復(fù)切割的方式采收鮮葉,不僅容易產(chǎn)生碎葉斷片,直接影響茶葉品相和售價,還會損傷茶樹幼芽,‘小茗’采茶機(jī)能完美避開這些‘雷點(diǎn)’。”在茶青分揀車間,新采的鮮葉被倒入篩網(wǎng),呂新根隨手捏起一撮茶青——芽葉完整舒展,幾乎不見碎片。新設(shè)備讓呂新根底氣更足,他說,自今年三月使用仿人工采茶機(jī)以來,基地采摘的芽葉勻整度均高于90%。
作為“中國名茶之鄉(xiāng)”,遂昌2024年全縣茶葉種植面積超13.92萬畝,一產(chǎn)產(chǎn)值超15億元。茶葉采摘的機(jī)械化探索,不僅破解了春茶集中采收期“用工貴、用工荒”的產(chǎn)業(yè)痼疾,更為當(dāng)?shù)胤N植戶們送去了發(fā)展信心。這場始于指尖的“機(jī)械革命”,正在加速遂昌茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐。