食品兩個責任工作機制的主要內容(食品安全工作責任制遵循幾條)

中新網新疆新聞9月12日電（楊莎）為全力推進食品安全“兩個責任”工作機制抓緊抓實抓出成效，增強食品安全風險防控能力，完善食品安全責任體系，焉耆縣商工局“四力齊發”，高效建立健全分層分級、精準防控、末端發力、終端見效長效機制。

聚焦問題，找準內驅力。針對食品安全“兩個責任”工作開展中存在的突出問題，尤其是對社會影響較大的輿情問題，成立食品安全突發事件輿情處置及宣傳報道領導小組，按照總體要求，明確食品安全分類和處置流程及回應機制，第一時間摸清底數、明晰情況、適度對應，涉及鄉鎮場重大輿情單個環節按照職責歸屬口處置，積極做好所屬行業領域食品安全輿情監測和預警工作，協助開展涉及商工職能部分輿情問題處置工作，積極回應社會關切，及時掌握主動權。并通過實地調研、聽取匯報等方式深入轄區企業了解市場經營主體開展工作難點所在，找準問題，靶向發力，及時解答市場經營主體在工作落實中的疑點難點，確保按照時間節點完成基本任務，不斷提高平臺數據的準確性和規范性。

明確關系，提高影響力。加強包保干部培訓，分層級、分類別、分階段就包保工作政策背景、“食安督”APP操作方法等內容進行培訓，為做好包保干部與包保主體工作對接，將相關制度和包保干部的關系再次明確，要求包保干部開展督查工作時嚴格佩戴，讓市場經營主體進一步熟悉包保干部，確認包保干部身份，為下一步工作夯實基礎。

層級聯動，落實執行力。打通包保落實“兩個責任”機制的“最后一公里”，采取邊培訓邊部署邊落實的模式有效推進工作，定期召開食品安全“兩個責任”工作安排部署會議，向包保干部介紹文件出臺背景、“兩個責任”落實機制具體內容、食品安全主體責任監督管理規定、“落實食品安全屬地管理責任平臺”及“食安督”APP操作方法等，形成多級聯動，合力推動食品安全包保工作落細落小、走深走實。

落實責任，形成震懾力。定期召開季度包保責任落實情況督查會議，對包保工作機制落地落實的相關部署及如何引導包保干部開展督導和指導企業具體落實“日管控、周排查、月調度”制度等，要求包保干部、包保主體、包保責任三者一致。明確包保干部、市場經營主體要把好“防”字關，強化風險防范，堅持目標導向、問題導向、結果導向，建立健全食品安全監管長效機制；要把好“改”字關，對督導發現的風險隱患要加強跟蹤整改，實行風險閉環管理，對拒不落實的要集中力量依法嚴懲，處罰到人；要把好“嚴”字關，把全面從嚴貫穿于推動企業落實主體責任的始終，強化企業落實主體責任，以更高的標準、更嚴的要求、更大的力度抓好關鍵環節，形成有效震懾力。

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