第一顆稻谷從哪里來(原始稻谷從哪里來)
3月17日，漢陰縣漩渦鎮(zhèn)鳳堰古梯田里油菜花競相開放（無人機照片）。近日，陜西省安康市漢陰縣13.2萬畝油菜花盛開，構(gòu)成一幅絢麗的春日畫卷。新華社記者陶明攝
新華社西安4月23日電（記者張伯達、雷肖霄）冷水河自北向南而來，匯入東西走向的漢江。兩江交匯處，鳳堰梯田纏繞層層山脊，綿延數(shù)十里。兩百多年前，來自湖廣的移民在位于秦巴山區(qū)腹地的山地上，種下了這里的第一顆水稻種子。兩百多年后，這里由粗放型種植變?yōu)橛袡C科學(xué)種植，從發(fā)展單一種植業(yè)到與旅游、電商等多產(chǎn)業(yè)的深度融合，鳳堰梯田正煥發(fā)出新的活力。
水和田
水和田，是中國農(nóng)民亙古不變的話題。
位于陜西省安康市漢陰縣漩渦鎮(zhèn)的鳳堰梯田，始建于清朝乾隆年間，當(dāng)時大批來自湖南、廣東等地的移民遷居于此，帶來了南方才有的水稻種子。高海拔、多濕潤的自然條件讓種子在此“安家”，改變了當(dāng)?shù)匾苑N植玉米、土豆為主的耕作習(xí)慣。數(shù)輩人在自然的庇佑下安然度過百年時光。
然而隨著市場經(jīng)濟的飛速發(fā)展，依靠人畜耕種的傳統(tǒng)農(nóng)耕模式顯得落后了。“一年忙到頭，也就是萬把來塊錢，勉強夠一家7口人的吃喝，根本不敢想存錢的事情?！?9歲的漩渦鎮(zhèn)田鳳村六組村民熊哲貴回憶道。
有機種植技術(shù)的引進成了保障梯田農(nóng)戶增收的重要舉措。據(jù)漢陰縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長趙萬康介紹，鳳堰梯田現(xiàn)已采用有機種植替代早期施化肥、灑農(nóng)藥的耕種模式，種子和有機肥均由政府統(tǒng)一免費發(fā)放，農(nóng)戶的種植成本與從前相差無幾。
熊哲貴掰著手指算了筆賬：“畝產(chǎn)雖由900多斤降到了650斤，價格卻從每斤2塊賣到了8塊，還供不應(yīng)求！”從2019年下半年至今，她已陸續(xù)賣出了一萬多斤有機大米。
產(chǎn)業(yè)旺，農(nóng)民富。自2018年以來，鳳堰梯田所在的漩渦鎮(zhèn)先后投入3000余萬元財政資金用于扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，組建各類專業(yè)合作社102個，依托“鎮(zhèn)園聯(lián)盟”對接合作企業(yè)12家，培育縣級產(chǎn)業(yè)園區(qū)3個、市級產(chǎn)業(yè)園區(qū)4個。
3月18日，漢陰縣漩渦鎮(zhèn)堰坪村村民在鳳堰古梯田里春耕（無人機照片）。新華社記者陶明攝
山和路
山和路，是位于秦巴山區(qū)的農(nóng)民們逃不開的宿命。
秦嶺巍峨，山路崎嶇，對于兩百多年前的山民來說，翻越秦嶺猶如過天塹。因此，彼時鳳堰梯田的農(nóng)產(chǎn)品多依靠水路運輸。“根據(jù)估算，漩渦鎮(zhèn)老碼頭年貨物吞吐量可達6000至8000噸?！变鰷u鎮(zhèn)鎮(zhèn)長張珍珠介紹。
如今的漩渦鎮(zhèn)境內(nèi)，不僅國道貫通，旅游路也修起來了。“路通了，游客越來越多了，我們的日子也越來越紅火了。”熊哲貴笑著說。雖然新冠肺炎疫情給旅游業(yè)帶來的影響仍未消弭，她卻并不怎么擔(dān)心，互聯(lián)網(wǎng)為她搭起了一條“網(wǎng)上之路”。
“現(xiàn)在城里人就喜歡吃原生態(tài)的山貨，我是有啥賣啥，蘿卜纓子、大米、自家做的豆腐乳、臘肉……”熊哲貴邊打開手機邊說，“微信好友數(shù)已經(jīng)超限制了，我去年年底又注冊了抖音賬號，改天也試試直播賣貨。”
這個十幾年前用著老人機，幾乎沒出過山的女人，如今已經(jīng)更換過四五部智能手機了。每年僅靠做電商，她的年收入便可達30余萬元。
秦嶺天塹已然變通途，農(nóng)民的人居環(huán)境也在不斷改善。近四年來，漩渦鎮(zhèn)陸續(xù)投資2個多億實施農(nóng)村公路建設(shè)項目106個，累計213公里。
3月18日，漢陰縣漩渦鎮(zhèn)鳳堰古梯田里油菜花競相開放。新華社記者陶明攝
人與自然
人與自然，是鳳堰梯田始終傳唱的故事。
種莊稼，還要“種”風(fēng)景，漢陰縣鳳堰茶業(yè)有限公司負責(zé)人吳大松對此深有體會。
“20世紀(jì)90年代，剛開始經(jīng)營的時候，就是單純的種茶、采茶，利潤很低?！眳谴笏苫貞浾f。
如今吳大松的茶園已有自己的成品茶品牌，年產(chǎn)茶葉60萬噸，銷售額逾千萬元?！拔覀冞€開放茶園供游客體驗，入園免費，炒完的茶葉按銷售價的70%收費。如今線上銷售的三成以上都是曾經(jīng)來過茶園的回頭客?！眳谴笏烧f。
熊哲貴也是旅游業(yè)的受益者，她把自家打造成了農(nóng)家樂?！?012年開始辦農(nóng)家樂的時候，桌椅板凳是政府給買的，改廁、整修房屋也都是縣上來的同志給張羅的。”
截至目前，梯田附近共有農(nóng)家客棧100余家。景區(qū)旅游高峰期日均接待游客3萬余人，旅游年收入突破1000萬元。2019年10月，中國國務(wù)院公布鳳堰梯田為第八批全國重點文物保護單位，如今這里已建成中國首個移民生態(tài)博物館。
綠水青山就是金山銀山。漢陰縣委書記周永鑫說：“鳳堰梯田的開發(fā)與保護體現(xiàn)了天人合一的思想，尊重自然、順應(yīng)自然、保護自然，才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，才能真正惠及百姓。”
亙古不變的水和田數(shù)年如一日地養(yǎng)育著這方土地上的百姓，兩百年前種下的“種子”，如今正煥發(fā)出新的生命和活力。這片古老的土地上，依舊生生不息。
