最好吃的水稻品種排行榜,國家一級香稻品種
潮新聞 記者 張?jiān)?祝梅 通訊員 陳鎏琰
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空口吃了百碗米飯,是種怎么樣的體驗(yàn)?
5月10日-11日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司在杭州富陽開展第四屆全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評暨國家水稻育種聯(lián)合攻關(guān)推進(jìn)活動。專家評審?fù)ㄟ^對照國際一流優(yōu)質(zhì)水稻,鑒評來自全國各地115個水稻,并評選出金獎品種30個,其中浙江水稻金榜題名,分別是浙禾香2號(粳稻)、嘉禾香1號(粳稻)、中浙優(yōu)8號(秈稻)。
從歷年獲獎名單中看,嘉禾香1號、中浙優(yōu)8號兩個品種已連續(xù)2屆獲得金獎。“嘉豐優(yōu)2號、華浙優(yōu)261、中浙優(yōu)8號、嘉禾香1號等都得過全國金獎。”提到近年來的優(yōu)質(zhì)稻品種,浙江種子管理總站站長施俊生如數(shù)家珍。“這幾年我們選育出了一大批優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗、適合機(jī)械化栽培的品種,在選育方面,浙江進(jìn)步非常快。”
“好吃的大米是不需要搭配任何小菜的。”中國工程院院士萬建民擔(dān)任鑒評專家組組長,他表示,粳稻對照的是“日本漁沼越光”,秈稻對照的是“泰國香米105”,想要超過這兩個國際一流品種,還有一定難度。“但是在某些方面,我們國家的水稻已經(jīng)超過。”
手中有糧,心就不慌。“對于14億人口的大國來說,一直以來,產(chǎn)量絕對是第一位。”萬建民表示,但是現(xiàn)在消費(fèi)者對大米的要求越來越高,所以我們需要培育有國際競爭力的優(yōu)質(zhì)大米。
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