黃金周剛過(guò) 大閘蟹應(yīng)聲“掉價(jià)”最高跌五成

十一黃金周剛過(guò)，長(zhǎng)假時(shí)的餐桌熱品大閘蟹就開(kāi)始“掉價(jià)”了。記者昨日走訪多處市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，相較于節(jié)日期間，螃蟹市場(chǎng)價(jià)最高跌幅達(dá)到五成，中小規(guī)格的外地螃蟹最低5元就能買(mǎi)一只。

昨天上午，記者在漢陽(yáng)王家灣附近一家生鮮市場(chǎng)看到，這里的螃蟹全都論個(gè)賣(mài)，2.5兩的母蟹和3兩的公蟹都是8元一只，2兩的母蟹6元一只，2.5兩的公蟹只要5元一只。

“這螃蟹價(jià)降得太快了，前幾天過(guò)節(jié)在這里買(mǎi)，最少都是10元一只。”從水產(chǎn)區(qū)走過(guò)的劉先生說(shuō)，他在中秋節(jié)買(mǎi)同樣規(guī)格的螃蟹，100元只能買(mǎi)4只，算下來(lái)每只25元，而現(xiàn)在只要8元一只，只有原來(lái)價(jià)錢(qián)的三分之一。

螃蟹商販魏師傅告訴記者，中秋節(jié)前螃蟹剛上市，價(jià)格賣(mài)得高，到國(guó)慶黃金周時(shí)就平和了些，但中小規(guī)格螃蟹也都在每只10元到15元，“黃金周過(guò)完，最低5元一只就能買(mǎi)到”。

記者又來(lái)到漢口華南海鮮市場(chǎng)，這里的螃蟹同樣進(jìn)入降價(jià)模式。多位批發(fā)商稱，國(guó)慶節(jié)后的螃蟹消費(fèi)會(huì)逐步轉(zhuǎn)淡。

據(jù)了解，8月中旬以來(lái)，省內(nèi)螃蟹因夏季洪澇災(zāi)害而延緩了出水時(shí)間，到黃金周期間才陸續(xù)上市，直至現(xiàn)在的入市量也不算大，終端市場(chǎng)仍以江蘇太湖、揚(yáng)州等地的螃蟹為主，價(jià)格最高時(shí)，2.5兩的母蟹85元一斤，公蟹70元一斤；稍小的2兩母蟹60元一斤，而4兩的母蟹賣(mài)到180元一斤。隨著中秋、國(guó)慶兩個(gè)集中的消費(fèi)旺季過(guò)去，本身就是時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品的螃蟹開(kāi)始應(yīng)聲跌價(jià)。

業(yè)內(nèi)人士介紹，往年螃蟹身價(jià)明顯下跌一般會(huì)在10月中旬顯現(xiàn)，今年這種情況提前一周，或與螃蟹上市期越來(lái)越早，以及本地優(yōu)質(zhì)螃蟹即將大批量入市有關(guān)。

武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心食品專家彭火炬稱，目前零售市場(chǎng)上仍以江蘇等地的外來(lái)螃蟹為主，省內(nèi)已出水的螃蟹主要來(lái)自汈汊湖、洪湖、仙桃等地，10月中旬會(huì)大量上市。此外，武漢本地的螃蟹也正在最后沖刺成熟出水。