沃爾瑪四川綿陽一分店“活鳊魚”被檢出致癌物

四川在線消息(記者 周偉)

8月24日，省食藥監局公布了今年第16批次食品抽檢信息，結果顯示，在接受抽檢的酒類、冷凍飲品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用油/油脂及其制品、水果制品等8類、607批次食品中，抽樣檢驗項目合格樣品585批次，不合格樣品22批次。

記者查閱抽檢不合格產品信息發現，本次抽檢不合格食品主要集中在酒類、糧油等領域，不合格原因主要是檢出不得檢出項目甜蜜素，菌落總數超標等，其中，北川馬槽酒業有限公司生產的一批次“首佳馬槽酒53°清香型小曲白酒”因檢出實際酒精度比產品標準酒精度低及檢出不得檢出項目甜蜜素而不合格，沃爾瑪(四川)百貨有限公司綿陽躍進路分店銷售的“活鳊魚”檢出了不得檢出項目孔雀石綠。

省食藥監局相關負責人表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，生產者所在地市(州)食品藥品監管部門已責令其查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改;經營單位所在地市(州)食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

名詞解釋：

孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物，長期超量使用可致癌，無公害水產養殖領域國家明令禁止添加。