打撈出的景觀魚
“后邊有條大的，在泥巴里打滾！”在圍觀群眾的指示下，范師傅循著聲音向池塘深處走去，身子一側(cè)，竹竿一插，漁網(wǎng)里便多了條活蹦亂跳的鰱魚，岸邊響起陣陣歡呼聲。過磅后，剛上岸的這條長近1米的白鰱，重達(dá)30斤。
這一打魚的場景不是發(fā)生在大江大河邊，而是天府新區(qū)某單位的景觀湖旁。湖內(nèi)的魚為該單位后勤警衛(wèi)中心養(yǎng)殖的景觀魚，僅5年的時間，魚滿為患，經(jīng)過商議和檢測，他們的處理方式是——吃。
告示引爭議：景觀魚能不能吃？
近日，某單位大樓電梯口前貼出一張告示，引起員工熱議紛紛。告示寫道：由于景觀湖內(nèi)的魚過大過多，后勤警衛(wèi)中心將集中打撈，由食堂加工成“太安魚”供員工免費品嘗。能免費吃魚當(dāng)然是好事，但讓員工擔(dān)心的是，景觀魚究竟能不能吃？畢竟長期養(yǎng)殖在相對封閉的景觀湖中，喂養(yǎng)的食物也比較雜亂，安全似乎難以保障。
據(jù)了解，2011年景觀湖投入使用之初，后勤保衛(wèi)中心在湖中投放的魚苗不過幾十尾，除了錦鯉等觀賞魚類用于增添亮色，還有草魚等食用魚類用于凈化水質(zhì)。沒想到，5年過去，湖里的魚數(shù)量急升、體量猛增，小小景觀湖幾乎要容不下了。幾經(jīng)討論，終于有人提議：“不如吃了。”
撈魚500斤 給員工加餐
畢竟是下肚的食物，在端上餐桌之前，景觀湖內(nèi)的魚還經(jīng)歷了一道檢疫環(huán)節(jié)。黃稱，1月11日，后勤保衛(wèi)中心的工作人員特抽樣送到成都市疾控中心檢測，檢測結(jié)果符合國家《鮮、凍動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。有了專業(yè)機構(gòu)的鑒定結(jié)果，這才最終促成吃魚的計劃。
前天，后勤警衛(wèi)中心組織了捕撈隊開始撈魚。當(dāng)日，共撈出鯉魚、鰱魚、草魚等食用魚類500多斤，當(dāng)下運往食堂宰殺，而錦鯉、紅鯽魚等觀賞魚類則撿回一命，它們將被重新放歸景觀湖中。黃家萬介紹，此次打撈只針對大魚，留下小于4斤的魚繼續(xù)生長。
昨日中午，景觀魚如約出現(xiàn)在了該單位食堂的菜單上，成為改善員工生活的“特供菜”。有意思的是，景觀魚尤為受歡迎，打消顧慮后的員工們排著長隊來品嘗自己養(yǎng)出來的景觀魚。
景觀魚太多 它們咋處理？
寵物店：放歸錦江或者寺廟
文殊院：太多人來放歸，死魚多，也只能放歸錦江
水產(chǎn)專家：錦鯉放歸破壞生態(tài)
引一渠清水，養(yǎng)幾尾小魚，是成都街頭隨處可見的景致。無論是單位大院、小區(qū)樓盤還是公園校園，都離不開景觀湖的裝飾，面積不大，魚卻不少。但時間一長，問題也來了：大量被喂得膘肥體壯的魚怎么處理？留下來，湖小難盛魚，還導(dǎo)致水質(zhì)變差；撈起來，上百斤魚沒處放。怎樣處理它們？
昨日下午，成都商報記者走訪了青石橋精品寵物花鳥市場的6家寵物店，發(fā)現(xiàn)面對繁殖力旺盛的景觀魚，他們幾乎束手無策，多選擇了放歸。
在新開街街道兩旁的商鋪中，錦鯉水族館相對較大，主要以錦鯉為主。該店負(fù)責(zé)人劉先生對記者稱，湖中錦鯉太多太大會影響到其生長，甚至?xí)霈F(xiàn)死魚現(xiàn)象，“很多單位和個人在我這里買景觀魚，據(jù)我所知，養(yǎng)不下去的基本是放歸了，大多投放到錦江。當(dāng)然，也有一些人放進(jìn)了公園或寺廟的人工湖內(nèi)。”在隨后的采訪中，5位水族店的負(fù)責(zé)人也持同樣想法。“沒得其他辦法。不建議食用，肉質(zhì)不好，而且在相對密閉的環(huán)境里生長，難免會有有毒物質(zhì)攝入。”
專業(yè)人士的放歸則有更多的考慮。作為觀賞魚經(jīng)營者，金牛區(qū)亮圣觀賞魚經(jīng)營部負(fù)責(zé)人對記者稱，自己也會遭遇魚大而多的時候，“我們也會放歸，但不會隨意處理。一般要選擇稍微封閉、流動性不強的水塘或者人工湖，否則金魚會因為低溫而死亡。”
而在部分公園的人工湖內(nèi)，如果觀賞魚太多，則成為二次售賣的營利方式，“因為公園內(nèi)人工湖中的觀賞魚多由個人承包，如果湖內(nèi)魚過剩，承包者會適量打撈觀賞魚再次售賣。”該負(fù)責(zé)人透露。
對于一些市民把魚投放到寺廟湖中的現(xiàn)象，文殊院寺管處的工作人員也很無奈。他表示，寺院的“放生湖”中現(xiàn)在有魚、龜、鴨難以計數(shù)，草叢里跑著雞、兔子等各種家禽，都是市民放歸的。尤其是魚，由于湖水淺，魚類在此根本存活不了，他們經(jīng)常在打撈湖面落葉時，發(fā)現(xiàn)漂浮著的死魚。所以，寺院不得不隔段時間打撈魚類，運到河邊放歸。
放歸雖然是最普遍的處理方式，卻被專家認(rèn)為具有威脅性。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院的副教授杜宗君主攻水產(chǎn)養(yǎng)殖研究，在他看來，錦鯉是雜交產(chǎn)物，生存能力較強，如果放歸可能造成基因污染，破壞本土魚類的自然狀態(tài)，“一般要求不能放歸。”那不能放，又能不能吃呢？杜宗君表示，雖然很少有人嘗試，其實錦鯉也是可以食用的，但必須事先對水質(zhì)和土壤進(jìn)行檢測。（實習(xí)記者 鐘茜妮 記者 王春）
