嶸美食,嶸哥美食日記

駐馬店廣電融媒體記者 武帥

7月27日上午，位于駐馬店市文明大道與重陽大道交叉口向北200米路東的嶸禾薈和牛姿造火鍋在萬眾期盼下盛大開業，駐馬店再多一處美食新去處。

走進店內，一股濃郁鮮香的味道撲面而來，不同區域的就餐位置劃分有序，就餐環境在燈光的映照下更顯得溫馨舒適。

店內設有明檔廚房，顧客隨時可以感受到食材的新鮮感。

迷你單鍋將根據食客的個人喜好量身打造；和牛火鍋則讓食客和家人朋友縱享相聚的美味時光。

嶸禾薈精選澳洲純血頂級和牛，每只1000公斤的牛只產2公斤頂級牛肉。夾起一片薄薄、花紋均勻的和牛肉片，涮鍋5至8秒，口感更加嫩滑多汁，入口即化，鮮香撲鼻，總令人難以抗拒，瞬間為和牛火鍋獨特的魅力所傾倒。

據悉，嶸禾薈和牛火鍋是河南省百年金象城餐飲有限公司歷經兩年潛心打造的升級品牌 ，是公司戰略規劃提升品牌內涵的扛鼎之作，從品牌定位、設計、選址都別具匠心，具有“品質要求高、產品同質化底、難以模仿”的特點。

作為一家正宗的和牛火鍋品牌，嶸禾薈十分看重品牌特色，追求原汁原味的味覺，致力完成從大眾品牌走向高端品牌的華麗蛻變，實現金象城自主品牌建設和技術創新提升的再一次跨越。