凱利美食,凱利美食廚房

大家好今天我要教大家做一道非常美味的三杯豬手，這道菜口感鮮嫩、香氣四溢，非常適合大家在家里做出來嘗嘗。

·首先需要準(zhǔn)備以下材料：一豬手一只、二蔥姜蒜適量、三料酒、生抽、老抽、米酒、冰糖適量、四清水適量。

·接下來開始制作三杯豬手：

→一豬手剁成小塊放入鍋中，加入適量的蔥、姜、蒜和料酒，煮開后去除血沫，撈出沖洗干凈備用。

→二鍋中放入適量的油，加入冰糖炒化，然后加入豬手翻炒均勻煎至表面焦黃。

→三加入適量的生抽、老抽、米酒和清水，煮開后放入適量的蔥、姜、蒜煮至豬手熟透。

→四最后加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味煮至湯汁濃郁即可。

這道三杯豬手就做好了，大家可以嘗嘗它的口感，真的非常好吃，希望大家也能在家里嘗試做一下，享受美食的樂趣，謝謝大家的收看！