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    榆林美食圖片、榆林美食圖片高清

    榆林美食圖片、榆林美食圖片高清

    美食

    每個(gè)城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化習(xí)俗。一座城市的靈魂,不在其絢爛鮮明的外觀樣貌,而在于最接近生活的美食。“塞上明珠”榆林也不例外,十二個(gè)縣市區(qū),不同的文化、不同的地理位置衍生了不同的特色美食,走進(jìn)榆林,細(xì)細(xì)品味來自榆林特色美食的無上魅力……

    榆陽

    拼三鮮

    有葷有素,稠稀相間,色香味形俱全……這就是榆林的拼三鮮,無論你是怎樣的口味,包羅萬象的拼三鮮中總有一樣能打動(dòng)你的心!

    羊道

    品的是美食,承的是文化。196道菜肴,香飄四溢,色澤鮮艷,未食而觀其形,舌尖上的味蕾都已經(jīng)開始蠢蠢欲動(dòng)了,每一次選擇,都是一種妙不可言的自然享受。

    綏德

    羊雜碎

    熱氣騰騰的羊雜碎,爽口的細(xì)粉條加上一點(diǎn)羊雜,喝上一口湯,嘖嘖~絕對(duì)讓你暖到了心坎里。羊雜碎的標(biāo)配就是油旋夾豬頭肉,來個(gè)“獅子大張口”讓你的舌頭跳起舞!

    黑粉

    綏德黑粉色澤淡黃、香味可口。勁光滑嫩的食物進(jìn)入口中,仿佛是味蕾的盛宴,簡直讓人欲罷不能!

    清澗

    煎餅

    在清澗,到處可以看見賣煎餅的店鋪,煎餅儼然成為清澗人生活中的一部分。清澗煎餅涼爽味鮮,味道沁人心脾,過口難忘。

    烙餅

    清澗烙餅外脆里嫩,薄脆的表皮散發(fā)著油的清香,軟嫩的里瓤則蘊(yùn)含著麥面的醇香和微甜,越吃越香、越嚼越有味。

    橫山

    燉羊肉

    用大鐵鍋燉羊肉,鐵鍋里傳出咕嘟咕嘟的聲音,那香味隨著熱氣飄散開來,滿街羊肉香,饞得人直流口水。

    手搟雜面

    手工搟成的雜面長如絲、薄如紙的面條,配以羊肉臊子或者素臊子味道清香,營養(yǎng)豐富,是不可錯(cuò)過的地方風(fēng)味小吃之一。

    米脂

    驢板腸

    米脂驢板腸加原湯汁,口味麻辣咸嫩,香味襲人,可謂小吃一絕。米脂驢肉也是美名遠(yuǎn)揚(yáng),不可錯(cuò)過的美食之一。

    米脂肉夾餅

    來一碗羊雜碎,再來一個(gè)米脂肉夾餅,才不枉到米脂一游,肉夾餅外酥里綿,鮮香味濃,輕咬一口,青椒、黃瓜片、豬頭肉夾在餅里,味道十分爽口。

    吳堡

    發(fā)面油餅

    這個(gè)吳堡風(fēng)味小吃,吃起來酥香脆美、松軟可口。來到吳堡,這樣的美食簡直能讓你不想離開……

    刀刀碗托

    刀刀碗托一直是吳堡人喜愛的美食之一。一碗正宗的吳堡刀刀碗饦,色香味俱全,讓人看的垂涎三尺。

    神木

    粉糊糊

    好的粉糊糊味道微酸可口,咸淡適中,稀稠適宜,米豆綿軟。對(duì)神木人來說,一碗味美價(jià)廉的粉糊糊不僅僅是用來充饑的食品,更是承載記憶的美食。

    綠豆粉皮

    這是神木有名的小吃。清涼爽口,色澤透亮,為夏季清涼飲食佳品。隨著氣溫的回升,來上一碗綠豆粉皮,也是美滋滋。

    佳縣

    雞蛋掛面

    小掛面,大溫暖,來自佳縣的掛面,讓人想起家的感覺,更有一種親情的思念與牽掛。一碗掛面,感受到來自黃土地上人們的熱情。

    包頭肉

    佳縣包頭肉的味道會(huì)讓人覺得對(duì)肉有新的認(rèn)識(shí),包頭肉鮮嫩爽滑,肥而不膩,酸香濃郁,質(zhì)嫩爽口,越嚼越香,回味無窮。

    靖邊

    風(fēng)干羊肉剁蕎面

    一把剁面刀,一塊案板,一根搟杖,這就是制作剁蕎面的工具。這種傳統(tǒng)的民間小吃,這種烹調(diào)原始古樸的美食吃了讓人們的味蕾也醉了。

    蕎面圪坨羊腥湯

    圪坨和羊肉湯(羊腥湯)是絕配,只有二者結(jié)合煮出來的飯才美味,才正宗。這湯鮮味美的正宗地方風(fēng)味美食讓人垂涎欲滴。

    定邊

    蕎面饸饹

    “蕎面饸饹黑是黑,筋韌爽口能待客”,條細(xì)筋韌,挑起來不斷條,清香利口,辣香微酸的蕎面饸饹獨(dú)具特色。

    宰羔肉

    這是一種只有親口品嘗之后才能體會(huì)的美味,上席時(shí)灑上蔥花、芫荽,味美鮮嫩,滋味難以用言語描述。

    府谷

    小米涼粉

    一碗涼粉,一道美食,一種文化。小米涼粉吃起來筋道,口感很好,大人小孩都愛吃。

    黃河鯉魚

    黃河鯉魚肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美的本真滋味呈現(xiàn)在眼前,看得人直流口水。這是屬于府谷的美味,這也是待人請(qǐng)客必點(diǎn)的特色美食之一。

    子洲

    抿節(jié)

    與其他面食不同,抿節(jié)清淡可口,還帶著一股豆香味兒。色香俱佳的子洲抿節(jié),味美可口,是難得的美味。

    馃餡

    用最傳統(tǒng)的爐火制作出來的美食,不僅美味,而且蘊(yùn)藏時(shí)代的印記。色澤焦黃,皮薄味美,甜而不膩,香酥可口的子洲馃餡就是這樣!

    一方水土一方人。一地獨(dú)有的食材和烹飪方法,創(chuàng)造出獨(dú)特的滋味。榆林十二個(gè)縣市區(qū)美食繁多,這些只是其中的一部分,不知道這些美味,哪一個(gè)才是你的心頭好?

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