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    哈西站附近美食、哈西站附近有什么好吃的

    哈爾濱地處我國黑龍江省,因為與俄羅斯相鄰,所以建筑風格和飲食習慣多少都受到其影響。豐富且特殊的歷史歷程給這個城市留下了俄式、巴洛克式、拜占庭式等各類風格的西式建筑,因此許多人稱之為“東方莫斯科”。飲食上東北特色的美食和俄羅斯的美食相融合,大列巴蘸著魚子醬吃著東北亂燉,喝著哈啤吃著紅腸和俄式大餐,秋水共長天一色,人之幸事,莫過于此。下面就來看看到了哈爾濱不能錯過的5大美食,中西風味的融合,冰城的味道。

    哈西站附近美食、哈西站附近有什么好吃的

    1、俄式西餐

    如果你要問在哈爾濱哪里能吃到正宗的俄式西餐,同時價格還要經(jīng)濟實惠的,濤哥首推的就是位于哈爾濱中央大街的華梅西餐廳,在這里你不僅能品嘗到正宗的俄羅斯美食,還能游覽俄式的建筑風格,中央大街我就不過多介紹了,反正到了哈爾濱不大街看一看,就等于到了沒去過長城一樣遺憾。

    華梅西餐廳既氣派,又溫馨,還能享受異國情調(diào)。一切都是二十世紀初期俄式的,吊燈、壁掛、門窗和地板,大廳兩側(cè)圍有黃銅護欄,內(nèi)設(shè)高級餐座。裝飾既保持了傳統(tǒng)的俄式西餐館格局,又增添了歐美現(xiàn)代派的色彩。這里很適合情侶就餐,二樓具有濃郁的古典俄羅斯風格,天棚飾以俄羅斯浮雕,四壁掛俄羅斯風光油畫,典雅氣派,充滿異國情調(diào)。讓人仿佛真的到了俄羅斯一樣。

    華梅西餐廳的招牌美食就是牛肉紅湯、罐燜大蝦、軟煎馬哈魚、罐燜牛肉、奶油雞脯、面包魚子醬等等。小編曾在不僅的老莫吃過俄式西餐,口味不錯,就是價格嚇人,在不僅的老莫吃上一頓的費用,在哈爾濱華梅西餐廳您能吃3頓都有富余。人均消費100元左右就能吃飽吃好,吃完再逛逛中央大街,來幾根馬迭爾冰棍,馬迭爾冰棍5元一根,在大雪紛飛的冬天,你會發(fā)現(xiàn)中央大街依然人手一只馬迭爾冰棍。

    2、殺豬菜

    到了哈爾濱必要吃一頓正宗的東北殺豬菜,以前這道美食都是過年才能吃到,現(xiàn)如今想啥時吃都能做。正宗的東北殺豬菜必須要有血腸、豬五花肉,還有東北的酸菜。有些飯店加以改良增豐富了種類,加了豬肝、凍豆腐等食材,口味也更加好吃。吃殺豬菜里面的白肉和血腸一定要蘸著蒜汁吃,那味道才正宗。

    正宗的殺豬菜血腸一定要嫩滑不碎,白肉肥而不膩,入口即化。這里就不推薦具體的飯店了,可以說哈爾濱只要是人氣還可以的,幾乎殺豬菜都錯不了。友情提示,在哈爾濱點菜千萬不要多點,3個菜4個人絕對夠吃了,量大實惠是哈爾濱的特點。

    3、哈爾濱紅腸

    哈爾濱紅腸在哈爾濱已有上百年的歷史,是由歐洲流傳過來,經(jīng)過當?shù)丶右愿牧夹纬傻默F(xiàn)在的哈爾濱紅腸。在哈爾濱無論是大街小巷還是超市車站都能看見銷售哈爾濱紅腸的,但本地人從來不會在這些地方購買,這些商家都是打著哈爾濱紅腸的旗號,但其紅腸的口味卻不值一提。小編最早曾在哈西站買過幾根哈爾濱紅腸,酸味濃重,吃完燒心反胃。

    正宗的哈爾濱紅腸一定要去廠家專營店購買,在哈爾濱只有三家是生產(chǎn)正宗的紅腸企業(yè)。一是上圍紅腸,本地人最認可的一種,全哈爾濱只有一家門店,門店后面就是加工紅腸的工廠,因此被稱為前店后廠。這家位于哈爾濱紅旗大街,每天生產(chǎn)紅腸數(shù)量有限,售完即止。友情提示,門店只收取現(xiàn)金,門口有錢蟲可以兌換現(xiàn)金,100元多加1元。做好排隊的心理準備。不喜歡肥肉的朋友可以選擇純瘦肉的紅腸。

    二是秋林紅腸,坐落于道里區(qū)的果戈里大街,當?shù)厝硕荚谇锪止具@里購買紅腸,其它門店都不認可,不能說是假的,只是味道不成。秋林紅腸特點是更符合俄羅斯的風味,肥肉塊也比較大。大列巴,小肚都是熱銷產(chǎn)品。第三家紅腸就是哈肉聯(lián)的,名氣相比于前兩家略顯不足,但也是哈爾濱人認可的紅腸。再次提示,買哈爾濱紅腸千萬不要在車站和超市購買,紅腸只認準上面這三家的。

    4、松仁小肚

    松仁小肚是哈爾濱的特色美食,如今的小肚被一些商家把名聲破壞了,超市里面的小肚10來元一個,吃起來綿綿的,一點香味沒有。正宗的哈爾濱松仁小肚外表呈棕褐色,煙熏均勻,光亮滑潤,肚內(nèi)肥肉潔白,瘦肉呈淡紅色,淀粉淺灰,味鮮美,清香可口,無松油味,不黏糊,不牙磋。正所謂一分價錢一分貨,廉價的小肚用雞碎肉代替豬肉,添加大量的食品添加劑,成本降低了,味道能好吃才怪。

    5、溜達雞燉蘑菇粉條

    小雞燉蘑菇是東北名吃,其實當?shù)赜梅蹢l和榛蘑燉的小雞更是好吃,粉條吸收了雞肉的湯汁和榛蘑的鮮美味道,爽滑勁道。小雞不能吃三黃雞和肉雞,一定要用農(nóng)村的溜達雞,口感比柴雞還嫩一些,肉質(zhì)緊實,香味十足。哈爾濱一般的飯店都有這道菜,可以點半份,量就很大了,兩個人吃沒問題。吃著本地的五常大米,泡著雞湯粉條,大口往嘴里扒拉,那味道別提多香了。

    哈爾濱的美食不僅僅只有這點,您好吃過哪些哈爾濱美食歡迎在評論區(qū)留言,小編5月中旬要去哈爾濱出差,可以嘗試一下。今天的分享就到這里了,針對此事你有何看法,歡迎在評論區(qū)留言,喜歡的朋友記得關(guān)注下,濤哥每天都會分享不一樣的趣聞,今天的分享就到這里了,祝大家在2021年里好運連連,財源滾滾,再見!

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