道真特色美食-道真特色菜

您知道道真都有那些美食嗎？你現(xiàn)在看到的是道真特制的油茶，油茶是道真人的專利了，油茶，是當(dāng)?shù)厝伺葜频囊环N茶湯，含有多種維生素，其功能能夠舒精活血、降低血脂、防癌治癌，尤其是提神醒腦療效更為顯著，由此，這里的大人小孩都常飲此“湯”。在生活困難時期，人們總是把油茶視為上等佳肴，每天三頓不少，并伴少許雜糧度日。每逢勞作休息和親朋好友光臨，主人都以油茶招待為先。用意是提神醒腦，消除疲勞。于是當(dāng)?shù)厝俗u(yù)它為“干勁湯”，誰也離不開它，說到油茶，就不得不提到土豆，紅苕，米粑，糍粑，麻糖，麻餅～～等等？有機(jī)會請一定到我們貴州道真去，嘗嘗貴州道真特色～～～～貴州道真歡迎您！