糖蒜做法最簡單方便—糖蒜的具體做法

超市挑選紫色皮的大蒜，這樣的酸腌制味道好

大家好，我是萌萌，今天分享一下糖醋蒜的做法，希望大家喜歡，這種是最簡單的做法，腌制一個星期就可以吃了

首先我們把大蒜扒開，去皮留蒜瓣，因為自己家吃，不用整個來做，這樣腌制的時間短，省事

蒜瓣倒入涼開水，沒過蒜瓣，加40克鹽，浸泡12小時

倒掉水，再重新加水，加40克鹽，在浸泡12小時

這樣大蒜就有了咸味，我們在倒入120克紅糖+300克米醋，鍋內燒開（這是500克大蒜的量，按這個比例就可以了）

紅糖醋水倒入碗中，放涼

把涼紅糖醋水倒入密封的容器中就可了，蓋上蓋子，放冰箱保鮮1個周左右就可以吃了，

其實3-5天就可以吃，放的時間越久味道越好，喜歡的朋友試試吧，做法非常簡單是吧？今天的分享結束，喜歡的朋友加我的關注，每天分享一個美食，歡迎朋友們在評論區給我留言，我會第一時間回復您的，謝謝支持，傻姐萌妹每天下午都有直播，歡迎大家到直播間和我們姐倆互動聊天。