花生乳怎么做好吃又簡單_花生乳的功效和作用

作者：兔兔寶貝ANA

用料

紅皮花生 一碗

白糖 約50g

奶粉 兩中勺

玉米淀粉 四中勺

做法步驟

1、紅皮花生洗凈放鍋里小火慢慢炒香，至噼啪作響熟透香脆的狀態(tài)。可拿出一顆放涼咬一下脆脆的就熟了。熟了盛盤備用。

2、鍋里放半碗水，水量一半的白糖。水開后小火邊攪動慢熬糖稀。花生多的量就加一些，糖稀夠裹花生的即可。

3、小火攪動糖熬制粘稠，大氣泡狀態(tài)。

4、放入炒香的花生米。每粒花生米均勻裹上糖稀。

5、先篩入奶粉，攪拌均勻然后篩入玉米淀粉，量可以讓花生米都掛上白霜不沾即可。

6、每粒花生米都掛上雪白的奶霜啦！掛上霜后，可以微小的火邊邊再炒一下，然后篩掉多余粉末盛盤。

7、放涼，香脆可口。可以吃啦。

8、寶寶的營養(yǎng)小零食。美美品嘗吧！

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