海蠣子湯怎么做好喝,海蠣子湯怎么做好喝又簡(jiǎn)單

準(zhǔn)備原料：

去殼海蠣子、豆腐、蔥姜蒜、雞精、味精、食鹽、香蔥、

步驟：

第一步：豆腐切成小塊，放在盤(pán)子里備用

海蠣子放入熱水中焯一下，煮沸之后撈出備用

第二步：熱鍋下油，加入蔥姜蒜爆鍋

把豆腐放進(jìn)去煎一下

加入 適量的水，能喝多少就加多少啦

水開(kāi)之后倒入海蠣子

加入雞精、味精、食鹽調(diào)味

這樣就可以出鍋啦

最后喜歡吃香蔥或者香菜的可以點(diǎn)綴一下

【小貼士】

大家買(mǎi)豆腐的時(shí)候記得要買(mǎi)嫩豆腐，這里要跟大家普及下嫩豆腐和老豆腐的煮法哦，嫩豆腐一般用于煮湯，老豆腐一般用于炒菜、燉肉用的。

好了，今天的分享就到這里了，我們下期再見(jiàn)。大家如果有什么不明白的地方可以在下面評(píng)論區(qū)給我留言，看到后會(huì)第一時(shí)間為你解答的，或者是你有更好吃的做法，也歡迎你分享給我，關(guān)注七月，每天分享美食~