一臺(tái)做豆腐的機(jī)器多少錢—大型做豆腐的機(jī)器多少錢
昨天下午三點(diǎn)左右,有一位來自鄭州的老鐵駕車前來,這位老鐵是做快餐行業(yè)的,在鄭州有兩家門店,雖說生意不是很忙,但是工人每天都有活干,而且這位老鐵讓人羨慕的莫過于取了一位好媳婦,為什么這么講那,雖說之前和老鐵不相識(shí),但是通過幾次電話,基本上都在中午十一點(diǎn)左右,按常理來講,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是店面較為繁忙的時(shí)候。
有一次豆貴妃給老鐵發(fā)視頻,在閑聊中,豆貴妃問老鐵一個(gè)問題,現(xiàn)在應(yīng)該正式出餐的時(shí)候吧,回頭等你不忙的時(shí)候在溝通,這時(shí)老鐵講到“不用”,有你嫂子那,這時(shí)老鐵就把手機(jī)鏡頭順手照了過去,看到忙碌的場(chǎng)景井然有序,老鐵自豪的講到,干啥都不如取個(gè)好媳婦,這時(shí)嫂子哈哈一下。
言歸正傳,今天為什么與屏幕前的老鐵分享這位老鐵那,老鐵打算在餐飲行業(yè)進(jìn)行延伸,也就是說,這一次老鐵找豆貴妃的主要目的就是使用豆腐機(jī)制作豆腐,而且老鐵自從有這個(gè)打算以后,就開始關(guān)注和考察豆腐以及豆腐機(jī)設(shè)備,畢竟老鐵目前有兩家快餐店,而且每天都在使用豆腐做菜,自然對(duì)于豆腐也是相當(dāng)熟悉。
這時(shí)老鐵就問豆貴妃一個(gè)問題,為啥有些豆腐口感特別差,其實(shí)老鐵的意思是說,豆腐沒有豆腐味,而且豆腐還發(fā)白,這時(shí)老鐵講了一句比較犀利的話“白的就像添加洗衣服是的”,其實(shí)這個(gè)豆腐發(fā)白真的和添加劑沒有關(guān)系,這個(gè)豆腐就是咱們平時(shí)所講的石膏豆腐。
并不是添加洗衣粉而產(chǎn)生的白光渡,但是這種豆腐做出來以后就是沒有豆香味,而且豆腐無論怎么燉或涼拌,都無法把大豆的蛋白味道提取出來,這就是石膏豆腐的特性。
這時(shí)老鐵又講到,為啥我之前進(jìn)別的家豆腐就沒有這種情況,這時(shí)豆貴妃就問道,之前的豆腐發(fā)白嗎?這時(shí)老鐵講到“不發(fā)白、反而有點(diǎn)黃”,這時(shí)豆貴妃告訴老鐵,這就是鹵水豆腐,鹵水豆腐不單口感好,而且味道還比較不錯(cuò),無論是品相還是口感,都能達(dá)到一個(gè)不錯(cuò)的標(biāo)準(zhǔn)。
這就是鹵水豆腐,這時(shí)老鐵講到,那豆貴妃豆腐機(jī)能不能兩者兼得,所謂兩者的意思就是說,不單可以做鹵水豆腐,還能做石膏豆腐,說到這里,可能屏幕前的老鐵也有這樣的疑問,其實(shí)豆貴妃豆腐機(jī)并非只能制作單一化制品,使用豆腐機(jī)制作豆腐的同時(shí),可以協(xié)同完成豆?jié){、豆花、豆腐腦、鹵水豆腐、石膏豆腐等品類。
也就是說,同樣一臺(tái)機(jī)器,可以同時(shí)完成多種制作工序,也是豆貴妃豆腐機(jī)的特性和不同之處,雖然都是豆制品,但是兩者的差異還是比較大,為什么這么講那,鹵水豆腐雖然口味好,但是產(chǎn)量并不高,相反石膏豆腐產(chǎn)量就比較高。
但是,這里所指的產(chǎn)量并非是機(jī)器產(chǎn)能提不上去,所指的是一斤豆可以產(chǎn)多少豆腐,在這里豆貴妃打出一個(gè)疑問,您感覺一斤豆可以產(chǎn)多少豆腐,歡迎評(píng)論區(qū)打出您的答案,讓我們一起相互學(xué)習(xí)、共同交流。
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