新鮮的霸王花怎么煲湯好喝-新鮮的霸王花怎么煲湯好喝又營養(yǎng)

用霸王花煲出來的湯，香甜綿滑，具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的作用，對肺結(jié)核、支氣管炎等有明顯療效。

By 真馜花 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 豬骨頭 400g
• 霸王花 50g
• 無花果 10個(gè)
• 南北杏仁 25g
• 姜片 5片
• 家樂雞粉 少許

1、霸王花浸泡后洗凈，擠干水分

2、準(zhǔn)備南北杏仁

3、豬骨焯水洗干凈，準(zhǔn)備無花果

4、把所有材料放入鍋里，加入5-6碗水(4人份)先明火煮沸，把蘇泊爾電燉鍋煲湯模式預(yù)熱

5、水沸后先加入兩勺步驟4煲沸的水，然后再把湯料和水倒入

6、蓋蓋，按下快速沸騰鍵，十分鐘后自動熄滅，1.5小時(shí)后就可以喝了

7、1.5小時(shí)后就可以喝了

8、喝的時(shí)候加一點(diǎn)家樂雞粉，味道更鮮甜。

9、成品

我用的是蘇泊爾中華熾陶電燉鍋 TG40YC1-60還原明火烹飪、內(nèi)膽耐高溫、球形環(huán)流沸騰、快燉慢沸都可以

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