臺山老樹咖啡開了多少年,老樹咖啡館

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第3078回：廣東第一田都斛鎮，斗山不一樣的煙火

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臺山的江邊有很漂亮的林蔭大道，一些群眾在江邊跑步，高業大酒店位于三岔路口，而臺山商業城則是年青人匯集的地方，晚上非常熱鬧，紅男綠女聚集的廣場打發無聊的青春。

我經過臺山婦幼保健醫院，臺山人民醫院燈火通明，生意紅火，經過布衣食堂和日全食等商鋪，就看到了大量的臺山騎樓，商鋪經營以餐飲為主，很多二到四層的騎樓已經被重新裝修過了。

我走到臺城第二小學門口，想進去參觀，結果被狗仗人勢攔住了，來臺山最不適應的是跟一些當地司機和老保安打交道，

真是小鬼難纏，在他們眼里，上司就是上帝，其他人豬狗不如。記得下午我在村口候車時，看到一輛公交車駛過，

我招手時司機也不停車，害得我徒步幾公里走到一個集市上，找到一個維修摩托車的師傅，他找了另外一個司機，當時那人正在打電話，我就站在旁邊等，看到一個老太婆帶著孫女，老嫗走到路邊，

教小娃蹲著拉屎，后來過來兩個老人，就商鋪對面的車站可以攔到晚班車，我走到馬路對面，等了幾分鐘，果然看到一輛班車駛過，我上了車，遇到一個婦女，她不知道如何打開手機中的健康碼，我幫她搞定。

我在臺山汽車站買了兩瓶飲料，花費9.5元，我再朝臺山騎樓走去。

以前有個校長重心長的告誡我: 要想走得遠，就得先學會做狗，再去做人。

我當時就反駁他: 學校教育學生如何做人，離開學校走向社會又開始做狗，你這個學校的教育完全失敗了。這也是進化論最大的失敗之一: 劣幣驅逐良幣，人好不容易從動物進化為人，現在又倒退回去做狗。

寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。現實得殘忍，真實得血腥。事實上也是如此，不管是木秀于林還是出頭鳥，其結果不是被風吹斷就是被打死。這道理放之四海而皆準，只不過小縣城內尤其明顯罷了。實話，二三線城市生活對于年輕人并不友好，往往滿腔熱血會被一些老油條消磨殆盡。

這些老油條熱衷于自己手里的一些小權柄，好見小鬼難纏，折騰得怨聲載道內耗不斷。年輕人能不被同化已然難能可貴，真的不能要求他們太多。

今天不遠千里來參觀臺山學宮，結果被保安圍住了，他們說這里是教學重地，謝絕參觀，我說拉到吧我是參觀學宮的，不是看你們的學校，而且學校的大門是敞開的，學生也放學了，廣場上空無一人，我就走過去晃幾秒，無傷大雅，結果僵化的保安攔住我說校長發話了，不許參觀，另外一個中老年保安似乎是暗示我給他買二包好煙抽一下，否則不讓我進。

臺山市第二小學原是臺山縣最高學府學宮的舊址。早在明弘治13年到清乾隆25年間為縣學府和文廟于一體的學宮，已有220多年的歷史。民國14年（1925年）為縣立中學（臺山一中的前身），曾借用宮內的尊敬閣、五王殿、大成殿、明倫堂等處為教室，一年后（1926年）縣立中學建成遷出。民國17年（1928年）為臺山縣立女子師范學校前身淑慎女校，1931年9月創辦了小學部，至1934年女子師范部遷出后，才按小學的規范辦學。

這個小學是有特色的，“琴樂歌舞，書畫電腦，英漢雙語，各有所好，助展所長”，小學通過藝術欣賞和藝術創作培養學生的審美能力和創造能力，陶冶學生的性情，以傳統優勢和現代化教育相結合，發展個性和特長。

廣東江門臺山市府的東側直線距離僅有70米處，有一條南北向的距離不到300米的小路，名字是學宮路，在學宮路的東側，有一塊地明顯的占地面積較大，仔細看是臺城鎮二小。在珠江三角洲的西側、南海岸邊，

有一個區域，在歷史上屬于新會縣一隅，到了1499年，也就是明弘治十一年，為了加強統治，保護地方安寧，朝廷劃新會縣百峰山以西區域設縣，作為朝廷統治的一個舉措。因是從新會縣劃出的區域，又是新設置的縣，就取了一個“新”字。這片區域地處偏僻，山高林密，海島繁多，匪患不斷，為了期望一方安寧，就取了一個“寧”字，這樣就組成了新設的縣名，即：新寧縣。

臺山學宮這個地方，也是臺山最早創辦的中學堂的所在地，那是光緒31年，也就是1909年，當時的新寧縣在學宮的基礎上，設立了新寧公立中學校，這是是臺山最早創辦的中學堂。1909年的時候，臺城文廟內有大成殿、五王殿、尊經閣和明倫堂四座小建筑。

新寧建縣之初，就把實施教化發展教育作為首要舉措，于是在第二年就是1500年建立了新寧學宮，開啟了新寧縣的孔學教化，發展教育文化事業。新寧這個名字寓意美好，因此在湖南、四川、廣西等省份都有新寧縣，為了避免混繞，

以免傳達信息出錯，民國三年，即1914年，改名臺山縣。1925年，臺山縣立中學用尊敬閣、五王殿、大成殿、明倫堂等處為教室，1926年縣立中學尋覓更為廣闊的校址建成遷出。1928年，淑慎女校在這里辦學，就是臺山縣立女子師范學校的前身。

從此，臺山這個名字就成為珠三角西南部區域的行晸區劃的名字。新寧學宮從此也就是臺山學宮，學宮就是古時候地方晸府設立的學校，往往和文廟在一起，既有祭祀孔子的職能，也有教書育人的功能。臺山學宮這個地方，作為臺山教育的起源地，也不負初心，直到今天仍然發揮著教育的功能。

臺山學宮的亭子旁邊有一株參天古榕樹，枝繁葉茂，《皇氏古建築大全》第31276：黃笏南紀念樓就在學宮左側，五層樓高，結實耐用，黃笏南自家鄉乘船到溫哥華維多利亞島闖蕩，在當地教過華僑子弟；30年代，黃笏南自溫哥華返臺山，途經香港留了下來。黃笏南在香港營商，逐漸致富。他和朋友成立了國民油漆廠，以駱駝漆打響招牌，其後又做過制衣和當押業。40年代至50年代全盛時期，開了20多間當鋪。

1971年秋季，黃笏南先生慨捐五十萬元予東華三院，東華三院董事局特以東華三院第一中學改命為東華三院黃笏南中學以作紀念。

黃笏南是黃乾亨的父親、香港黃英豪和黃英琦的祖父。1987年，第一代建校功臣黃笏南先生的兩位公子香港黃乾亨、黃乾利昆仲聯袂捐巨資大規模維修舊校舍和建設黃笏南紀念樓，黃乾利先生2000年還捐巨資支持學校信息化建設，成為老一代建校功臣中對學校一往情深貢獻最大的家族。

1926年，旅加邑僑集腋成裘捐建臺山縣立中學校新校舍，是中國海外華僑最早超越姓氏宗親關系、捐款人數最多、捐款數額最大的公益事業。這也是當時在中國中學教育界影響最大的第一所大規模學校。1936年旅美邑僑捐建高中部校舍，再一次在我國教育界引起了轟動效應。

離開學校，我走到溫寬裕堂騎樓附近，行至臺城中山路，經過豐華樓和明星書店，大部分商鋪已經關門，一些地方的騎樓還在裝飾改造中，在丁字路看到幸?？蜅?，走過利德堂，路過美容美甲店和大量餐廳，三層騎樓多亮著燈，和盛堂周邊的騎樓非常壯觀，路過鉆石商鋪，每個路口都可以看到大量的古榕樹。

我在騎樓街道的一個商鋪吃了咸鴨飯，花費16元，在神衣商鋪看到巨大的雕塑群，建華銀號和椒和堂是并列的騎樓，在路口還看到老樹咖啡館。我走到江邊，在鉑爵酒店附近看到很多群眾在跳舞，廣東排球臺山訓練基地燈火通明，它前面的廣場上有群眾在跳廣場舞，老年人無所事事地坐在臺階上看熱鬧，兒童爬到雕塑上玩耍，他們才是最無憂無慮的那一撮人。

臺城第一小學已經關門，站在江邊可以看到臺山的電視塔，再經過幾處騎樓街道，在江邊看到一棟四層高的磚砌老宅。我走到酒店，媛的一個同事的老公剛從歐洲回國，在上海被隔離了一個半月，今天上海又出現了三顆疫情，導致一些城區被封鎖，有一些醫院勸退了所有的急癥病人。

我站在酒店可以看到右側的學校，它的名字很奇特：臺山市李譚更開紀念中學是著名旅港實業家李灼文先生伉儷于1984年獨資捐建的一所完全中學，被評為“廣東省一級學?！?。位于“中國第一僑鄉”廣東省臺山市臺城鎮橋湖路，臺山市汽車總站對面。校園占地29100平方米，建筑面積21833平方米，綠化覆蓋率為87%?，F有教學班42個，學生2126人，教職員工141人，專任教師127人，其中中學高級教師5人，中學一級教師77人，高中教師學歷達標率為100%。辦學二十余年，學校發展迅速，已成為臺山市規模較大的一所優質中學。

學校于1984年11月17日奠基，1985年9月2日建成開辦。李譚更開紀念中學是旅港實業家李灼文先生伉儷愛國愛鄉，興學育才，緬懷先祖母的豐碑。李灼文先生伉儷共捐人民幣700多萬元，用于建筑校舍，添置設備，美化校園，獎勵師生。

學校五層實驗樓，設有化學實驗室3個，物理實驗室3個，生物實驗室1個，歷史室1個，地理室1個，地理園1個，多媒體綜合電教室1個，所有的實驗室均按高中新課程實驗的要求配齊常規教學儀器，并配備多媒體電腦教學平臺，綜合電教室還配備了先進的電子教學白板。

李譚更開紀念中學的教學樓依然有很多學生在上課，我還誤以為是夜校呢，走近一看，都是中學生，真是勤奮，這么晚了還在上課。

李灼文1926年出生于一個農民家庭。父親李洪新英年早逝，李灼文與祖母譚更開、母親伍金玉、妹妹李翠娥相依為命。少年時，李灼文先后在家鄉敬修小學、廣大中學就讀。抗日戰爭期間，臺山淪陷，李灼文被迫輟學，在家幫祖母在路邊村前擺賣涼茶、餅食，母親外出打工，才勉強維持一家幾口生活。

李灼文出生于一個農民家庭，20歲時，李灼文只身到香港謀生。到60年代中期，李灼文經過近二十年的辛勤工作，已略有積蓄。時值歐美假發業初興，他抓住機遇，著手創業，創辦了第一間工廠——發品廠，由于經營有方，獲得發展。70年代初，

假發行業進入低潮，李灼文又抓住機會，轉行發展服裝。70年代以來，李灼文抓住時機，把生產業務擴展到美、加、菲、泰等國。中國改革開放以后，他率先在大陸投資，1978年，他建成中國大陸第一家來料加工補償貿易形式的服裝廠。

70年代以來，香港經濟得以發展，李灼文抓住時機，在其夫人陳維湘的幫助下，把生產業務擴展到美、加、菲、泰等國。自中國實行改革開放以來，他向往祖國，率先在大陸投資，遍及天津、北京、上海、南京、杭州、常州、無錫、蘇州及廣東的韶關、花縣、惠陽、海豐、順德、廣州、臺山等地。由于不斷的努力進取，使他的事業如日中天。1984年他領導的集團公司的營業額達到7億多美元。

除了在家鄉投資以外，李灼文還熱心家鄉的公益事業。1985年9月，李灼文捐資港幣480多萬元，創辦“李譚更開中學”。1983年，江門市第一次僑代會提出倡議，呼吁建立一所華僑之鄉的大學。次年江門市決定創建五邑大學，李灼文得知這一消息后，捐資港幣400萬元，興建五邑大學臺山樓。1990年10月20日奠基，1991年3月28日落成剪彩。該樓高6層，建筑面積3500平方米，作為五邑大學紡織工程專業實驗樓。

李灼文先立業后成家，直至1975年他49歲時才與陳維湘女士結婚，育有一子叫李遠光。。。

我今天經過臺山工業幼兒園時，現走幾百米就到達了臺山市環北大道2號，突然看到了一棟非常奇特的老建筑，叫《皇氏古建築大全》第31277：臺山機械廠，

五層的扁長型辦公樓非常有特色，臺山市機械廠有限公司（原臺山機械廠）座落于珠江三角洲南部的臺山市，東鄰珠海經濟特區，北靠江門新會區，西連開平、恩平、陽江三市，毗鄰港澳，是大灣地區的其中一個主要組成部分。公司鄰近有的客貨運車站、港口、鐵路和碼頭，水、陸交通方便。

這個企業創建于1957年，致力于機械和壓力容器制造，是國內同行業中率先通過ISO 9001質量體系認證的企業之一。公司注冊資本壹億貳千萬元，公司占地6萬多平方米；2016年企業擴充經營范圍，液化石油氣瓶生產車間搬遷至臺山市水步鎮臺鶴南路工業區1號第六、七棟，占地面積2.26萬平方米，其中壓力容器生產車間建筑面積1.68萬平方米。企業總人數152人，焊接人員30名，各類工程技術人員13名，擁有壓力容器生產設備304臺（套）。

翌日早上聞雞起舞，洗漱完畢就背包出門，經過一棟有旋轉樓梯的老樓房，乘車經過當地的古塔，我在斗山鎮下車，對面就是鎮晸府大樓，四層樓高，整潔氣派，門口有自動清潔車駛過，斗山鎮位于廣東省臺山市東南部，在廣東省批準設立的廣海灣工業園區內，是廣東省批準成為首批中心鎮之一，又是鰻魚專業鎮。斗山鎮有18個村委會和一個居委會，156條自然村，總面積137.05平方公里，斗山鎮人口45415人（2017年），而旅居世界91個國家和地區的斗山籍華僑鄉親有8萬多人，素有“中國第一僑鄉”、“內外兩個斗山”及“魚米之鄉”之稱。

斗山鎮明清時期屬矬峒都。民國期間稱臺山第三區。1958年與沖蔞、都斛合建斗山公社，1959年析出都斛公社，1961年析出沖蔞公社。1984年改斗山區，1986年撤區建鎮。1996年鎮晸府駐斗山圩，距臺城26千米，轄斗山圩、福場、西喬、秀墩、大灣、中禮、蓮洲、浮石、西柵、田稠、橫江、曹厚、、六福、唐美、其樂、五福、美南、墩頭、那洲20個管理區（行晸村）。

斗山鎮又是臺山市東南工業重鎮，斗山鎮創抓機遇，增創發展新優勢，以大交通，大能源，大港口為商機利用充足土地資源，其中主要支柱產業有服裝紡織，青鰻出口加工，陶瓷及五金電器。全鎮每年產值超7億元。青鰻出口占全國出口總量的60%。斗山鎮幅員遼闊，土地肥沃，氣候宜人，山清水秀。有豐富旅游資源，浮石村飄色被省評為非物質文化傳承基地。浮月村古碉樓，中國第一條民辦鐵路新寧鐵路創始人陳宜禧故居等旅游景點，是省“中心鎮”，鰻魚養殖專業鎮，省衛生先進鎮和“五邑杯”江門市規劃先進鎮。

當地名人有陳國平，字孟博，是廣東省臺山市斗山鎮六村大美村人，旅港殷商，華英昌有限公司董事長兼總經理，歷任香港臺山商會理事長、監事長和永遠名譽會長、香港臺山陳氏家族聯合會會長。陳國平一向縈懷桑梓，熱心家鄉建設。

斗山盛產斗山茭筍，茭筍適宜在塘涌澤沿生長。每年仲春時節，將留下的枯稿分成小棵，植于有水的洼地，即可生長，終年不需施肥。另外西洋菜也有種植，斗山鎮是僑鄉有名的“魚米之鄉”，農業基礎穩固。

大多數人腦海中浮現出的是無人駕駛、智能芯片、航空航天等，其實農業也搭上科技的“順風車”，綻放出“不一樣的煙火”。

在浮月村旁邊就是都斛鎮，這里是“粵字號”糧食的主要產地，也是廣東省內可使用大型農業機械的產糧區之一，這里擁有“廣東第一田”的美譽。隨著互聯網、物聯網、大數據、云計算等“智慧”元素的廣泛應用，農民種田越來越輕松了，一個人就能輕松管理上百畝、甚至上千畝地的澆水施肥、除蟲等；一些農技人員坐在辦公室電腦前，就能實時查看莊稼的生長情況……全程機械化耕作、數字賦能，讓農業生產更智慧。

都斛鎮莘村的李某業是遠近有名的大耕戶，承包了50多公頃稻田，往年全年忙得不可開交，現在卻悠閑不少?！艾F在我們從育秧、插秧、田間管理到收割、烘干，實現了全程機械化，種田十分輕松。以噴農藥為例，以前4個人1臺拖拉機，要8天才能完成，現在1個人1臺無人機，兩天就可以搞定。”農業機械化的普及，讓李兄從繁重的農事中解脫出來，目前他回到村中，挑起莘村的重擔，服務村民。

“我現在逐步把農田交給兒子打理，年輕人有更多的想法?！崩钅硺I說。智慧農業就是將物聯網技術運用到傳統農業中，運用傳感器和軟件通過移動平臺或者電腦平臺對農業生產進行控制，使傳統農業更具有“智慧”。去年，江門某公司在都斛鎮臺山我國農業公園“禾海稻浪”水稻田文化主題園內，建立智慧農業物聯網系統，通過田間安裝的感知設備，實現對植物、昆蟲動態的遠程實時監控，并對田間苗情、病蟲害發生狀況進行實時監控儲存，并自動上傳至智慧農林物聯網平臺。

“這些數據結合起來，可以全面了解稻田的情況，也為農戶的種植決策提供了有效依據?！?江門的吳某堅表示，下一步，他們將根據智慧農業物聯網系統收集到的信息，打造水稻二維碼溯源系統，通過數字化展示水稻種植全過程信息。

“現在農民不再需要面朝黃土背朝天，我希望有更多的年輕人可以回來一起發展現代農業，支持家鄉建設?！碑數厝苏f。

第3079回：梳式兩廊古宅連片，最美花園浮月僑村