西北大環(huán)線美食攻略_西北大環(huán)線好玩嗎

這次青甘大環(huán)線自駕，歷時(shí)8天，領(lǐng)略了一眾美麗特色景色，青海湖、茶卡鹽湖、大柴旦翡翠湖、水上雅丹、敦煌、玉門關(guān)、張掖七彩丹霞、祁連卓爾山、門源油菜花，經(jīng)歷了草原、鹽湖、戈壁、沙漠、雅丹、丹霞等各種地貌。一路各種類型美景、各種不同的地理地貌風(fēng)格，也是大自然的博物館。

一些景色，即使放在全國(guó)，也是頂級(jí)的絕色風(fēng)景。

這次是從7月8號(hào)-7月15日，應(yīng)該是在青甘大環(huán)線最好的時(shí)候，因?yàn)榇藭r(shí)正值油菜花開。

從北京飛西寧，西寧機(jī)場(chǎng)租車，再回到西寧，全程2800公里。歷時(shí)8天，時(shí)間略緊張。如果有時(shí)間，我覺得放在10天最好。由于一些地方之前去過，我們這次還省略了一些，比如西寧的塔爾寺、寺，西臺(tái)吉乃爾湖，敦煌的雅丹魔鬼城。所以之前有攻略說7天青甘大環(huán)線。我覺得那太緊張了，很多地方可能只是走馬觀花，而且一直趕路。玩不好。

旅游，自然要品嘗一下當(dāng)?shù)孛朗?。早上，找一家點(diǎn)評(píng)不錯(cuò)的西寧牛肉面館，蘭亭安泊，一份牛肉面，還有灰豆子、甜胚子，都是當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，值得品嘗。當(dāng)然不能缺了牦牛酸奶，味道與普通酸奶不同，很好喝。（關(guān)于青甘大環(huán)線的美食，后面會(huì)專門做一期詳細(xì)的）

上午先到青海省博物館，了解一下青海的歷史、文化及民族風(fēng)情。青海，在古代，是漢民族與西部少數(shù)民族、中原文化與西域文化交融的一個(gè)地方，在歷史上，先后被羌族、西夏、鮮卑、吐蕃和中原政權(quán)統(tǒng)治，民族的交融和文化的交流也在此處發(fā)生，也就形成了這里多民族，多風(fēng)俗的特點(diǎn)。

以前去旅游的時(shí)候，很少會(huì)關(guān)注到博物館，后來漸漸發(fā)現(xiàn)，博物館才是深刻全面了解一個(gè)地方，了解它的歷史、文化淵源的好地方。所以現(xiàn)在到一個(gè)地方，都是想看看它的博物館的。

塔爾寺是很值得去的，以前去過了，行程也比較緊張，這次塔爾寺就略過了。

從西寧出發(fā)，2個(gè)小時(shí)到達(dá)青海湖，青海湖油菜花與青海湖的湖水及藍(lán)天相映，湖水湛藍(lán)，色彩反差很大，這是青海湖油菜花的特色。（具體的青海湖游記攻略請(qǐng)看本賬號(hào)下的專題視頻或文章）

（青海湖油菜花）

（青海湖油菜花）

如果找到入口走到湖邊，可以感受到像海一樣的湖水。湖邊還看到白塔和經(jīng)幡，這是藏區(qū)的標(biāo)志。

（青海湖）

（青海湖）

青海湖邊，其實(shí)還有遼闊的山地草原，可見牦牛和羊群，草原上遍地美麗的狼毒花。不過好像這往往被人忽略。

（青海湖邊草原）

（青海湖邊草原）

（青海湖邊草原）

晚上住在黑馬河鄉(xiāng)附近，清晨還可看日出。這里是避暑圣地，早晚至少要穿長(zhǎng)外套，早起看日出還要穿抓絨衣或薄羽絨服。青海湖邊，是真的涼快。當(dāng)然，整個(gè)青海，都是避暑的好地方。

（青海湖日出）

第二天，從青海湖出發(fā)，2個(gè)小時(shí)到茶卡鹽湖，去欣賞天空之鏡。網(wǎng)上對(duì)茶卡鹽湖褒貶不一，十幾年前去過時(shí)季節(jié)不對(duì)，也是非常失望。不過這次去確認(rèn)感覺還是很美的，鹽湖里駐滿了水，可以穿鞋套走進(jìn)去，拍倒影。還是很美的。不過這個(gè)水顏色比較淡，趨近于奶白色，偶爾有發(fā)一點(diǎn)綠色的，不過不在最適合拍照的位置。

（茶卡鹽湖）

茶卡鹽湖，人真是多，小火車有時(shí)一次都上不去。

去茶卡鹽湖，不要中午去，太曬了，而且陽光特別刺眼，因?yàn)檫€有鹽層和反光的反光，刺的睜不開眼。另外一定要晴天，陽光好且有云的天氣。陰天水面的感覺會(huì)暗淡很多，就不會(huì)覺得它美了。有云彩映襯，天空之鏡的倒影才會(huì)更美，更有神韻。其實(shí)在西北，很多景點(diǎn)都要注意時(shí)間和光線，要晴天，盡量偏早晨或傍晚附近。否則景色的美感會(huì)大打折扣。

（茶卡鹽湖）

（茶卡鹽湖）

從茶卡鹽湖，大概車程5個(gè)小時(shí)。接近大柴旦的時(shí)候，幾十公里都看不到一個(gè)村莊，地面的黃色成了這里的主色調(diào)，沒有什么植被。

到了大柴旦翡翠湖。翡翠湖現(xiàn)在已經(jīng)封閉起來，開始收門票了。翡翠湖是真的美，顏色真的如翡翠一樣，翠綠且充滿漸變色。它的水景，可以媲美一下九寨溝，我覺得比新疆喀納斯、貴州小七孔、長(zhǎng)白山天池、西藏巴松措等的水還要漂亮。不過，也是要趕在晴天，中間云層較多遮住了陽光，水面一下子變得很暗淡。

（翡翠湖）

（翡翠湖）

（翡翠湖）

（翡翠湖）

（翡翠湖）

大柴旦鎮(zhèn)有一家牦牛肉湯的小餐館,雪域牦牛壯骨湯，牛肉湯做的太棒了，即使放在北京也是一流的水平。很少喝到這么好喝的牛肉湯。它家的牦牛肉也很好吃，骨頭吃完是去掉重量的，價(jià)格非常實(shí)惠。在這么一個(gè)偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)，有這等美食，真實(shí)難得。

大柴旦出發(fā)，再向西幾百公里，一路荒漠，看不到什么植被，行駛一百公里都見不到一個(gè)村莊。加油站感覺也是一兩百公里才有一個(gè)，所以走這段要提前加滿油，見到加油站盡量加油。地面的黃色成了這里的主色調(diào)，沒有什么植被。

中間會(huì)經(jīng)過網(wǎng)紅景點(diǎn)U形公路。不過感覺并沒有多震撼。

這里有烏素特水上雅丹，很特別。西北幾處雅丹，也就這里的雅丹在湖里面，而且水面非常廣闊。這湖也是鹽湖，呈現(xiàn)碧綠色，陽光照射下色彩更綠。本是一片蕭瑟的雅丹地貌，和大面積的碧綠的湖水結(jié)合到一起，頓時(shí)有了靈氣。

（水上雅丹）

（水上雅丹）

（水上雅丹）

在水上雅丹的旁邊，就是陸上雅丹。晚上就住在旁邊的帳篷民宿里。早起后，在雅丹山谷中穿行，近距離的欣賞雅丹地貌。如果想在里面走的話，可以穿行很遠(yuǎn)。如果有越野車，也可以在里面開。

東臺(tái)吉乃爾湖說是已經(jīng)沒什么水了，還被攔著，時(shí)間關(guān)系，我們就沒去。

西臺(tái)吉乃爾湖，在往上看色彩一般。在看過大柴旦翡翠湖后，覺得那個(gè)遜色了一些。時(shí)間又不充裕。于是出發(fā)繼續(xù)去敦煌。

到敦煌。住在鳴沙山后面的沙漠營(yíng)地，把沙漠一起玩了。鳴沙山和月牙泉，是很值得看看、玩玩的。上次去過了。這次由于住在后山的沙漠營(yíng)地，也沒時(shí)間去鳴沙山，所以這次沒留下照片。

敦煌有個(gè)博物館，敦煌博物館。館不大，還是值得看看，了解一下敦煌的歷史。在很多朝代這是中原政權(quán)疆域的最西端。中原和西域的門戶。張騫出使西域，絲綢之路，敦煌都是作為中原王朝一個(gè)重要的西部據(jù)點(diǎn)。

敦煌的莫高窟，不讓拍照，所以就沒留下什么照片。莫高窟具有巨大的歷史和藝術(shù)價(jià)值，但是對(duì)于不懂佛教和雕塑繪畫藝術(shù)的，也就看看，聽聽講解。不過也是值得的。莫高窟在旅游季節(jié)的人很多，最好一早就去，我們?nèi)サ哪翘?，剛開門還不用排隊(duì)，半個(gè)小時(shí)后就見門口排了一百米長(zhǎng)的大隊(duì)。

我們學(xué)唐詩(shī)提到的玉門關(guān)和陽關(guān)，就在敦煌附近。喜歡歷史，或帶孩子去的，可以去看看“春風(fēng)不度玉門關(guān)”，“西出陽關(guān)無故人”的詩(shī)句，寫的是什么地方，在什么歷史情景寫的。那里也有博物館，可以了解一下關(guān)隘的歷史地位及在各朝代歷史事件中發(fā)揮的作用。這也是中原關(guān)隘的最西端。

（玉門關(guān)）

（玉門關(guān)）

（陽關(guān)）

敦煌附近，還有一處雅丹地貌，叫雅丹魔鬼城。和新疆的烏爾禾雅丹和烏素特雅丹相比，我覺得這里的雅丹是最有氣勢(shì)的，雅丹的山體比較大，比較雄偉，更有氣勢(shì)。這里的講解也會(huì)更多一些，關(guān)于雅丹怎么行程的等等。上次去過了，這次沒時(shí)間去。不過這里很值得去。

敦煌有一家飯店，叫敦來順，當(dāng)?shù)夭俗龅奶贸粤耍群笕チ藘纱?。手抓羊肉、胡楊燜餅、大漠風(fēng)沙雞、紅柳烤肉、榆錢飯、沙蔥炒蛋，都做得一級(jí)棒，居然沒有槽點(diǎn)。很難得的一家店。

敦煌出來，就到了嘉峪關(guān)。中間會(huì)經(jīng)過一個(gè)縣城叫瓜州，那是產(chǎn)蜜瓜的地方，不只是哈密瓜，其實(shí)最好吃的瓜不是哈密瓜，而是另外一種蜜瓜，不過那種蜜瓜成熟之后很軟，很難長(zhǎng)途運(yùn)輸，所以在外地很難看到。在這里買很便宜。買一袋子，放在車后備箱，一路走一路吃著蜜瓜，也是很不錯(cuò)。

嘉峪關(guān)本來是要看看長(zhǎng)城的最西端，帶孩子了解一下長(zhǎng)城和西部防御的歷史的。后來看了看嘉峪關(guān)的照片覺得返修的太新了，毫無古代城墻和關(guān)隘的感覺。山海關(guān)和北京的長(zhǎng)城比這個(gè)更有感覺。想去長(zhǎng)城博物館看看吧，開到了發(fā)現(xiàn)只能停嘉峪關(guān)停車場(chǎng)，離它還有大概1公里，那就不看吧。回北京看去。

嘉峪關(guān)有一家叫糊鍋的早餐店，滾記糊鍋，只做糊鍋、臊子面和小飯。點(diǎn)了糊鍋和小飯，很特別，也挺好吃，味道不錯(cuò)。

接著就到了張掖，下午4點(diǎn)進(jìn)景區(qū)，日落前夕陽下的丹霞，色彩最艷麗。七彩丹霞太絕了，大自然的鬼斧神工，上帝的調(diào)色板，經(jīng)過上億年的演化，才變成今天這番美麗景色。國(guó)內(nèi)其他丹霞景區(qū)的丹霞，大多只有一個(gè)顏色。張掖的丹霞，卻是七彩的，結(jié)合張掖巖層扭曲錯(cuò)層的地貌，在山形和色彩上都美感十足。

(張掖七彩丹霞)

（張掖七彩丹霞）

（張掖七彩丹霞）

（張掖七彩丹霞）

（張掖七彩丹霞）

（張掖七彩丹霞）

（張掖七彩丹霞）

（張掖七彩丹霞）

從張掖開車3小時(shí)，穿過美麗的祁連山山地草原，就到了祁連縣城的卓爾山。卓爾山風(fēng)光很像瑞士風(fēng)光，7月中旬油菜花開的時(shí)節(jié)會(huì)更美。卓爾山是我超級(jí)喜歡的的國(guó)內(nèi)風(fēng)景，它的那舒緩的山坡、裸露的丹霞地貌、地毯般的青稞田和草地、金黃色錯(cuò)落分布的油菜花田，遠(yuǎn)處的巍峨的雪山及山頂裸露的黑褐色的巖石，各具特色，單拿出來就很美，組合在一起，就是一幅幅錯(cuò)落變換的風(fēng)景畫。

（卓爾山）

（卓爾山）

（卓爾山）

（卓爾山）

（卓爾山）

（卓爾山）

（從卓爾山看牛心山）

（從卓爾山看牛心山）

在卓爾山的山下，第二天清晨起來，還發(fā)現(xiàn)了不收費(fèi)的路線，比山上更近距離的接近美景，接近油菜花田和青稞田。這里更田園。清晨來這里，基本沒什么人，可以走在田園里，靜靜的欣賞、感受這美麗風(fēng)光。

（卓爾山山下）

（卓爾山山下）

（卓爾山山下）

（卓爾山山下）

（卓爾山山下）

（卓爾山山下）

（卓爾山山下）

從祁連縣往西寧的路上，就會(huì)路過門源縣，著名的門源油菜花，就在這條路上。從祁連縣開車大概兩個(gè)小時(shí)，到達(dá)門源油菜花景區(qū)。開車就可以看到路邊的油菜花，大片大片的。這里的面積，明顯比青海湖和卓爾山的油菜花田的面積大的多。門源的油菜花，也是青海栽種范圍最廣的，至少在去西寧的路上，長(zhǎng)度達(dá)20余公里，一路油菜花相伴。很多大的花田，望不到邊，非常開闊。

（門源油菜花）

（門源油菜花）

門源是此行的最后一個(gè)景點(diǎn)。回到西寧，又吃了西寧比較好的一家店，伊然軒，手抓羊肉和麻辣牦牛肉干非常好吃，也是做的一級(jí)棒的，這個(gè)推薦。

接下來，說一下青甘大環(huán)線的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)體會(huì)：

1、很多景區(qū)是挑天氣的，青海湖，油菜花，茶卡鹽湖，翡翠湖、水上雅丹，都要趕在晴天有云的天氣，陰天的景色會(huì)暗淡很多失色很多。

2、一些景點(diǎn)要選好時(shí)間，比如避開中午陽光直射的時(shí)間。像張掖丹霞，在日落附近的顏色最好。茶卡鹽湖、翡翠湖、青海湖，要避開中午的時(shí)間。鳴沙山、月牙泉，中午特別熱，也得早晚去。

3、路途較遠(yuǎn)，全部環(huán)線近3000多公里，景區(qū)間的距離較遠(yuǎn)，因此要預(yù)留出足夠的時(shí)間，才好在每個(gè)地方有充足的時(shí)間玩，不至于太緊張、太辛苦。萬一某地天氣不好，還要延遲時(shí)間，不留下遺憾。我全程用了8天時(shí)間，還是有些緊張的，因?yàn)橹案拭C青海去過，還甩掉了幾個(gè)景點(diǎn)，要不會(huì)更緊張。所以有的行程按7或8天走，太緊張了，可能在哪個(gè)地方都玩不透。最好預(yù)留9或10天。

4、早晚溫差大，很多地區(qū)海拔在3000米，即使7月份，白天太陽很曬是短袖，晚上就得長(zhǎng)袖，甚至青海湖清晨要抓絨衣或薄羽絨服。衣服組合要帶夠。

5、海拔高的地區(qū)，注意不要太跑動(dòng)太勞累，雖然3000米不算很高，但對(duì)初到高原的人來講，還可能有些反應(yīng)。我到青海湖就頭疼了很久，疲勞，想睡覺。所以也得注意。

6、西北雖然有些地方人煙稀少，但這一路的主干道路況都很好，都是平整的柏油路，至少雙車道，車也不多，車速保持在８０公里左右是很輕松的事情。不過還是別超速，雖然很多道路車少時(shí)速可以開到１００公里左右，但是路中間沒有隔離帶，雙向來車如果發(fā)生事故會(huì)很嚴(yán)重，務(wù)必控制好速度。

（各個(gè)景區(qū)的游記攻略，請(qǐng)青甘大環(huán)線合集中各個(gè)景區(qū)的專題）