炒什么菜適合放番茄醬_燒什么菜能用上番茄醬

沒有胃口的時候來一份茄汁炒面吧，酸酸甜甜超開胃， 我家小丫頭自己就能搞定一大盤。

By 君888

• 面餅 2塊
• 雞蛋 2個
• 火腿腸 1根
• 胡蘿卜 小半根
• 青菜 1小把
• 番茄醬 50克
• 蠔油 1勺
• 鹽 少許

1、準(zhǔn)備食材，胡蘿卜切成絲，青菜洗凈。

2、鍋中加水煮開后放入面餅煮熟，撈出過涼水，瀝干水分備用。

3、鍋中放油燒熱后打入雞蛋炒熟，盛起備用。

4、洗干凈鍋，重新放油，放入火腿腸炒香。

5、加入胡蘿卜絲、青菜、炒熟的雞蛋翻炒均勻。

6、加入蠔油，少許鹽，翻炒均勻。

7、加入面條，翻炒均勻。

8、加入蕃茄汁，翻炒均勻即可出鍋。

9、裹滿茄汁的面條，酸甜開胃，孩子自己就吃完一大盤。

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