青椒香干肉絲的做法、青椒香干肉絲的做法最正宗的做法

By ??香香??

• 五花肉 一小塊
• 紅椒 1個(gè)
• 豆腐干 4塊
• 青椒 4個(gè)
• 六月鮮8克輕鹽特級(jí)原汁醬油 1勺
• 味達(dá)美臻品耗油 1勺
• 姜 一小塊片
• 蒜頭 適量

1、準(zhǔn)備好所有食材

2、豆腐干焯水，五花肉切片，生姜切絲，蒜頭拍碎

3、熱鍋冷油下五花肉，煸炒出油倒入六月鮮8克輕鹽特級(jí)原汁醬油一勺翻炒均勻

4、再加入一勺味達(dá)美臻品耗油翻炒均勻

5、倒入青椒紅椒蒜頭大火翻炒片刻，最后加入豆腐干翻炒片刻，就可以出鍋了

6、盛出裝盤

7、非常簡單快手的一道下飯菜

全程大火爆炒，簡單又下飯

1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)

豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補(bǔ)腎養(yǎng)血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

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