藍(lán)帽子阿膠棗價(jià)格、藍(lán)帽子阿膠棗價(jià)格500克
位于山東省聊城市的東阿縣東依泰山，南臨黃河，屬千年古縣。這里不僅有諸多文化古跡，亦有黃河文化、傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化等交相輝映。東阿縣是著名的阿膠之鄉(xiāng)，曾經(jīng)家家戶戶熬膠制糕，空氣中膠香彌漫，阿膠也讓這片土地久負(fù)盛名。
2022年，東阿阿膠入選山東省首批“好品山東”名單。11月14日，“‘好品山東’里的‘非遺寶藏’”網(wǎng)絡(luò)主題活動帶領(lǐng)大家一起走進(jìn)東阿縣，探訪國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承記憶——東阿阿膠的制作技藝，參觀阿膠世界，品鑒阿膠產(chǎn)品。
3000年古老技藝的傳承與發(fā)展
阿膠是以驢皮為原料，取阿井水，經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠，為名貴中藥。東阿縣是東阿阿膠的發(fā)源地，早在三千年前，東阿人就已經(jīng)阿膠生產(chǎn)的工藝。明代中后期，達(dá)到“婦孺皆通熬膠”的鼎盛時期。東阿阿膠傳統(tǒng)工藝包括整皮、化皮、熬膠、晾膠等九十九道工序，尤以熬膠、晾膠最為復(fù)雜，其間掛珠、砸油、吊猴等環(huán)節(jié)最顯功力，操作六七年才能摸索到制作竅門。一塊普通的東阿阿膠經(jīng)過九天九夜、九十九道工序，才能在水火相濟(jì)中成型。2008年，東阿阿膠制作技藝被列入國家級代表性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄。這項(xiàng)古老的傳統(tǒng)技藝也被大眾更廣泛的熟知。成立于1952年的東阿阿膠股份有限公司，延其技藝傳承歷史可追溯到嘉慶五年（1800年）的同興堂。多年來，東阿阿膠不斷促進(jìn)質(zhì)量和效益的提升，帶動企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和科技創(chuàng)新。小小的一塊阿膠便擁有174項(xiàng)專利，一支復(fù)方阿膠漿擁有38項(xiàng)專利。
2022年，東阿阿膠股份有限公司憑借產(chǎn)品東阿阿膠、復(fù)方阿膠漿等成功入選首批“好品山東”焙烤食品及保健食品品牌名錄，在生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、藥理機(jī)制的創(chuàng)新研究等方面，東阿阿膠亦均取得重大成果，并不斷提升膠類中藥的產(chǎn)品和品牌。
阿膠世界里賞千年文化長卷
在東阿縣，由國學(xué)大師季羨林題字的“中國阿膠博物館”，可謂開風(fēng)氣之先，是我國首家以單一中藥品種為主題的專題性博物館，也是國內(nèi)唯一的阿膠博物館。
從阿膠的起源到藥理，從原料到水源再到黑驢的養(yǎng)殖，從傳統(tǒng)的生產(chǎn)場景到現(xiàn)代化的精密設(shè)備，從神農(nóng)氏、孫思邈、張仲景、李時珍到現(xiàn)代國醫(yī)大師，從詩詞歌賦到名家藥方，從商代到現(xiàn)在，從晏子治阿到曹植封王……穿梭在中國阿膠博物館的古今展廳里，就像徜徉在東阿阿膠的千年歷史長河中一樣，伴隨著千余件文物，一幅跨越千年的阿膠文化長卷徐徐鋪展開來。
與博物館緊鄰的東阿阿膠世界帶給人的則是一場味、視、嗅、聽、觸的全方位沉浸式體驗(yàn)。從藍(lán)帽子阿膠棗生產(chǎn)線到桃花姬生產(chǎn)車間，再到復(fù)方阿膠漿車間、東阿阿膠車間以及阿膠煉膠車間……沿著東阿阿膠各類產(chǎn)品生產(chǎn)車間的長廊一路走來，濃濃的棗香以及中草藥的香味彌漫在空中，讓人在驚呼“好香”的同時，忍不住猛吸兩下。
透過透明的玻璃，記者看到，各類產(chǎn)品的生產(chǎn)車間里都配有半自動化設(shè)備——智能機(jī)器臂。在藍(lán)帽子阿膠棗的生產(chǎn)車間里，流水線兩邊分列著的機(jī)器手臂，熟練地為傳輸帶上的阿膠棗排隊(duì)，以便后續(xù)更好更便捷地進(jìn)行包裝；在桃花姬的生產(chǎn)車間里，分列傳輸帶兩旁的機(jī)器手臂，互相查缺補(bǔ)漏，為一盒盒桃花姬貼著標(biāo)簽……
除了生產(chǎn)工序的創(chuàng)新，東阿阿膠還一直重視“品牌煥新”和產(chǎn)品創(chuàng)新。11月7日，在上海舉辦的第二屆中華老字號創(chuàng)新發(fā)展大會上，東阿阿膠被列入首批中華老字號守正創(chuàng)新案例。從阿膠塊、到阿膠阿膠紅棗汁的軟糖，再到含有阿膠精華的美妝產(chǎn)品，東阿阿膠已經(jīng)開發(fā)出了百余種的產(chǎn)品。東阿阿膠在守正創(chuàng)新中引領(lǐng)中式滋補(bǔ)品類發(fā)展，擦亮“好客山東 好品山東”的亮麗名片。
（稿件原載于2022年11月14日齊魯網(wǎng)·閃電新聞客戶端）
來源：齊魯網(wǎng)·閃電新聞
