冬瓜減脂餐怎么做、冬瓜減肥餐怎么做

家燒冬瓜，是我家夏季餐桌上的常菜。冬瓜口感水潤多汁，有型而不軟爛

By 程程777

• 冬瓜 750克
• 大蒜葉 適量
• 火腿肉 50克
• 干辣椒 2個
• 海蝦皮 1把
• 生抽 2勺
• 植物油 2勺
• 豬油 1勺

1、冬瓜去皮，切成1cm厚片。火腿肉切片

2、熱鍋中放入1勺豬油和2勺植物油

3、開中小火，放入火腿肉片煸炒出香味

4、下冬瓜和辣椒翻炒1分鐘，炒出一部分水分

5、加入沒過冬瓜的熱水，2勺生抽。開中小火燉煮10分鐘

6、撒1把海蝦皮

7、加入大蒜葉，兜底翻炒幾下

8、出鍋開吃

9、冬瓜內部吸滿了醬汁的味道。水潤多汁…

海蝦皮可以提鮮 有火腿肉的加入，所以不用再放鹽了。 放點辣椒開胃。不喜歡食辣的可以不放。

消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌癥，腳氣病，高血壓、糖尿病，動脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C

白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜；

久病與陽虛肢冷者忌食。

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