烤面筋原料是什么,市場(chǎng)上的烤面筋都是啥做的

晚風(fēng)習(xí)習(xí)的夏日，和朋友一起擼串時(shí)，素菜界中誰是你的最愛?我的最愛就是烤面筋。烤制的面筋表皮脆香，內(nèi)里柔軟，再融合孜然、椒鹽、辣椒面，那滋味實(shí)在是美!

接下來就教你在家做燒烤界的明星美食——烤面筋。

食材：面筋、竹簽、孜然粉、辣椒面、白芝麻、蠔油、蜂蜜、海鮮醬、食用油。

步驟：

用竹簽將面筋串起來，刀滾著切面筋，不要切斷。

調(diào)醬汁，先倒入蠔油，加入適量的蜂蜜，再加一勺海鮮醬，進(jìn)行攪拌，加入食用油，攪拌均勻，倒入適量的水，加入孜然粉，攪拌，放入辣椒面、白芝麻，攪拌均勻。

給面筋均勻刷上醬，刷好醬的面筋放進(jìn)烤箱，溫度180度，烤20分鐘。

中途要給面筋再刷一層醬，20分鐘后取出，香噴噴的烤面筋就完成了。

這道烤箱烤的烤面筋就做好了，特別的好吃，喜歡吃烤面筋的朋友也不妨試試。