海鱸魚清蒸的做法步驟、清蒸海鱸魚的做法 最正宗的做法
2024-01-03 19:34:21
少鹽飲食輕松生活清蒸鱸魚含有豐富的蛋白質,刺少肉多兒童吃鱸魚的好處補充豐富的營養物質,促進生長發育多吃魚對身體有益
By 豆粉文文
- 鱸魚 1條
- 蔥 2根
- 姜 片
- 料酒 2湯匙
- 太太樂蒸魚豉油 適量
- 大蔥 適量
- 食用油 30g
1、食材
2、上鍋蒸
3、大蔥切絲少許胡羅卜切絲搭顏色
4、蒸熟
5、加入蒸魚豉油
6、放入大蔥
7、淋上熱油
8、美味
9、美味開吃
鱸魚上鍋蒸六分鐘,也要根據魚的大小而定,蒸好不要馬上開蓋悶五分鐘
鱸魚味甘、性平,入肝、脾、腎三經;具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。
1.益腎安胎
鱸魚能夠益腎安胎、健脾補氣,可治胎動不安、生產少乳等癥。孕媽咪吃鱸魚既容易消化,又能防治水腫、貧血頭暈等癥狀。
2.維持神經系統的正常
銅能保護心臟,維持神經系統的正常功能,并參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮。
3.補肝益脾
補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。
根據前人經驗,患有皮膚病瘡腫者忌食。鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。
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