上海哪兒的小籠包好吃-上海哪家小籠包好吃
在上海的小伙伴,一定要記得去打卡這幾家小籠包店,怎么吃都不膩,不要錯過哦。
一、萊萊小籠
來上海必吃的一家小籠,店面不大,一不小心就會容易錯過,據說是上海蟹粉小籠的天花板。
蟹粉小籠是店里的招牌,晶瑩剔透的蟹粉小籠,皮薄餡多,里面包裹著超多的蟹粉,透過外皮就能看到,輕輕咬上一小口,里面的湯汁順著流出,有著濃濃的蟹黃味,再配上姜絲醋真的無比鮮美。
相比較蟹粉小籠,蟹粉蝦仁小籠里面多了個大顆蝦仁,蝦仁很新鮮,口感更加豐富,一口下去真的很可以。
蟹粉松茸小籠,記得吃的時候一定要輕輕咬,先把湯汁吸出來,有著松茸的清甜,入口蟹味,肉汁鮮嫩,簡直是人間美味。
炸豬排是出乎意料的好吃,炸的色澤金黃,外脆里嫩,配上獨特的辣醬油,地道的老上海味道。
地址:上海市黃浦區天津路506號
二、佳樂湯包
上海黃河路上,一家很有名的湯包店,看著不起眼,但店里的生意屬于火爆,來的客人絡繹不絕,基本去都要排隊,煙火氣十足。
全家福小籠,看著很有食欲,里面有鮮肉,蛋黃,蝦仁,蟹肉,中間還有一個全蟹粉,都是現做現蒸,各種口味都有,皮薄肉嫩汁多,吃下去很是滿足。
他們家的小餛飩也不錯,湯里有蛋皮紫菜,湯汁濃郁味道鮮美,搭配小籠,體驗感還是可以的。
地址:上海市黃浦區黃河路90號
三、萬壽齋
上海小籠包天花板,店面是不大,環境也簡陋,但人是一如既往的多,依舊是小時候的味道。
每次去蟹粉小籠是必點的,皮薄餡多,滿滿的蟹粉湯汁,咬上那么一小口,鮮嫩的湯汁就會溢出,來上海游玩的小伙伴可以來感受一下。
麻醬拌面太好吃了吧,勁道的面條被濃濃的麻醬包裹著,一口下去真的是滿嘴留香,記得要趁熱吃,不然面會有點坨。
三鮮大餛飩也是店里招牌,餛飩個頭是真的大,肉餡、開洋、榨菜這三種食材混合一起,味道鮮美,口感豐富。
地址:上海市虹口區山陰路123號
四、南翔饅頭店
每次來豫園都會打卡這家饅頭店,這里的環境自然是沒得說,優雅大氣,古色古香,生意也是火得不得了。
傳統鮮肉小籠是店里的招牌,餡料新鮮,皮薄肉多汁水足,剛端上來的時候熱氣騰騰,趁熱咬下一口,真的是太滿足了。
蟹黃灌湯包也是一絕,皮薄肉嫩,超級一大個,灌湯包里面滿滿都是蟹黃,直接拿吸管吸,湯汁很是鮮美。
地址:上海市黃浦區豫園路87號
五、屋有鮮
即將關門的老字號湯包店,店面不大,還有點擁擠,店里就幾張桌子,但生意很火爆,人氣滿滿。
感蟹貴客是由純蟹膏、純蟹黃、純蟹粉這三種口味組合,湯包里面湯汁濃郁,香甜可口,搭配蟹醋,一口下去滿嘴留香,味道無比鮮美。
蟹粉湯包也是絕了,皮薄料足,原汁原味,一口一個好吃的停不下來。
他們家的蟹粉小餛飩,個頭雖不大,但個個都飽滿,都是實打實的真材實料,吃起來口感極佳。
地址:上海市閔行區沈杜公路2073號