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    清蒸小黃魚怎么做最好吃—小黃魚怎么燒好吃

    清蒸小黃魚怎么做最好吃—小黃魚怎么燒好吃

    年夜飯吃魚寓意年年有余。 因?yàn)橹袊鴤鹘y(tǒng)有年年有余(魚)的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜 。 今天跟大家分享一道清蒸黃花魚,肉質(zhì)鮮嫩。年夜飯安排上這道菜,是最適合不過了。

    By 哈密瓜的春天

    • 黃花魚 1條
    • 姜片 5克
    • 蔥段 3根
    • 鹽 2克
    • 醬油 1勺
    • 金龍魚初炸橄欖油 1勺
    • 辣椒絲 3克
    • 蔥絲 3克

    1、新年年夜飯,安排上一道清蒸黃花魚。

    2、盤中放入姜片,蔥段。

    3、黃花魚清洗干凈,加入2克鹽(魚內(nèi)外均勻抹勻) 放入姜絲蔥段,腌制半個(gè)小時(shí)。(腌制過后的魚會更入味。)

    4、水開后上鍋蒸10分鐘。

    5、蒸好后將盤中的水倒掉。

    6、放上蔥絲辣椒絲。

    7、將醬油(或者蒸魚豉油)均勻澆在魚身上。

    8、最后一步,澆上熱油,激發(fā)出蔥香味。

    9、簡單的一道清蒸黃花魚。 美味又營養(yǎng)。

    10、2021年,新年必須蒸蒸日上,年年有魚。

    魚提前用鹽腌制片刻,這樣蒸出來的魚更入味。最后一步,倒入熱油,激發(fā)出蔥香味。

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