菠蘿色彩的步驟圖片,菠蘿色彩的步驟圖片簡筆畫

大家好，今天要和大家分享的是，一些有關(guān)菠蘿的小知識(shí)。如今已經(jīng)到了吃菠蘿的季節(jié)，每到這個(gè)季節(jié)，我每次出門逛街的時(shí)候都喜歡買上一塊菠蘿，一邊吃一邊逛街，那種感覺別提有多舒服了。

喜歡吃菠蘿的朋友都知道，菠蘿在削皮以后要采用鹽水，去對其進(jìn)行浸泡，這樣才能讓菠蘿的口感變得更加好吃，這主要的原因是由于菠蘿中富含了一種叫蛋白酶的物質(zhì)，食鹽能夠?qū)⑦@種物質(zhì)有效去除。

1、菠蘿中的蛋白酶，如果不將其去除的話，那么菠蘿的口感吃起來是非常麻口的。所以菠蘿一定要記得用食鹽水去對其進(jìn)行浸泡，但是在浸泡的時(shí)候，直接用冷鹽水去對菠蘿浸泡的話，就大錯(cuò)特錯(cuò)了。

為此，我今天就把正確的菠蘿吃法，免費(fèi)的教給大家，學(xué)會(huì)這些方法以后，當(dāng)我們在想吃菠蘿的時(shí)候，就可以自己去買菠蘿在家進(jìn)行處理，不僅能吃到最健康的菠蘿，還能保證菠蘿的新鮮程度。

2、首先在對菠蘿進(jìn)行購買時(shí)，想要購買到最新鮮的菠蘿的話，我們要觀察一下菠蘿的兩個(gè)點(diǎn)，一是看一下菠蘿的顏色是否發(fā)黃，如果菠蘿顏色發(fā)黃的話，證明菠蘿已經(jīng)完全成熟，這樣的菠蘿吃起來口感是最好吃的。

除此之外，我們還要觀察一下菠蘿頭部的綠葉，看一下其顏色是不是特別新鮮，如果已經(jīng)有枯萎現(xiàn)象出現(xiàn)的話，證明菠蘿已經(jīng)保存了很長一段時(shí)間，其內(nèi)部水分已經(jīng)缺失，就不要去進(jìn)行購買了。

3、買回家以后的菠蘿，我們需要將其去皮后，把菠蘿改刀切成小塊狀，在對菠蘿進(jìn)行削皮時(shí)是很麻煩的。為此我教大家一個(gè)去除菠蘿皮的小方法，那就是把菠蘿對半切開，再用刀將其豎著切成小塊，用刀一劃就可以得到菠蘿肉。

削好以后的菠蘿肉，我們需要往里面加入適量的涼白開，而不是用冷水，然后往里面加入一小勺食鹽，將其攪拌溶解，用涼白開和食鹽對菠蘿進(jìn)行浸泡30分鐘。

4、對菠蘿進(jìn)行浸泡時(shí)，是不可以采用自來水的，因?yàn)樽詠硭杏泻芏嗟募?xì)菌和雜質(zhì)，沒有通過高溫去對其進(jìn)行消毒，用自來水對菠蘿進(jìn)行浸泡的話，容易導(dǎo)致菠蘿細(xì)菌滋生，尤其是外面賣的菠蘿，80%都是用自來水浸泡的，而且浸泡時(shí)間特別長，菠蘿口感已經(jīng)受很大影響。

所以正確的浸泡方式，是用涼白開去對菠蘿進(jìn)行浸泡，冷水在通過加熱以后，其內(nèi)部的細(xì)菌就會(huì)被煮死，涼白開浸泡出來的菠蘿，就會(huì)變得特別衛(wèi)生，可以放心的去進(jìn)行食用。

總結(jié)：以上就是今天要和大家分享的，正確食用菠蘿的小方法，如果你想讓菠蘿口感變得更好吃的話，在浸泡的過程中，還可以往里面加入一小勺的小蘇打，一同去對其進(jìn)行浸泡，小蘇打能讓菠蘿的口感，變得更加甘甜。

面對這些有關(guān)菠蘿的小知識(shí)，你以前了解過嗎？如果已經(jīng)學(xué)會(huì)的話，記得和身邊的人分享一下吧。