南瓜燈可以放在家里嗎—南瓜燈的用途

西方的鬼節(jié)“萬(wàn)圣節(jié)”就要到了，我突然發(fā)現(xiàn)這洋鬼節(jié)似乎過(guò)得比中國(guó)傳統(tǒng)的鬼節(jié)還要熱鬧，商場(chǎng)里搞萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)，超市里賣(mài)萬(wàn)圣節(jié)裝飾，就連我家的小朋友，也在手腕的地方貼了一個(gè)幽靈的貼畫(huà)，據(jù)說(shuō)是學(xué)校門(mén)口小商店近期的熱銷(xiāo)產(chǎn)品，還要吵吵著讓我送他萬(wàn)圣節(jié)禮物，恐怕他們是真把萬(wàn)圣節(jié)當(dāng)成一個(gè)盛大的節(jié)日了。

那么就隨波逐流吧，既然孩子們把萬(wàn)圣節(jié)當(dāng)成一個(gè)“搞怪”“有趣”的節(jié)日，當(dāng)家長(zhǎng)的也不能太古板了，禮物呢也沒(méi)什么特別的，南瓜燈、鬼魂什么的放在家里也挺不舒服的，那就做一個(gè)非同尋常的糕點(diǎn)來(lái)應(yīng)景，跟著孩子一起來(lái)?yè)v蛋，搞怪完以后還能吃掉，也不浪費(fèi)。不過(guò)這次做的“餅干”著實(shí)有點(diǎn)嚇人，過(guò)了這個(gè)萬(wàn)圣節(jié)可別隨便做，畢竟萬(wàn)圣節(jié)大家都有心理準(zhǔn)備，要不然孩子一打開(kāi)冰箱肯定會(huì)嚇一大跳，容易嚇壞小朋友的。做法并不復(fù)雜，簡(jiǎn)單易學(xué)，發(fā)揮創(chuàng)意，拋磚引玉，我們開(kāi)始吧！

女巫手掌餅干

一起來(lái)?yè)v蛋！這種餅干過(guò)了萬(wàn)圣節(jié)可別隨便做，容易嚇壞小朋友

主料：低筋面粉200克

輔料：細(xì)砂糖60克，黃油110克，雞蛋兩枚、大杏仁5個(gè)，草莓醬（或糖漿+食用色素）

制作過(guò)程

第一步將110克左右的黃油軟化后，加入60克糖粉用硅膠刮刀拌勻后，用打蛋器打發(fā)至充分混合、蓬松。

第二步加入一個(gè)半的全蛋液，用打蛋器低速打均勻。

第三步分兩次篩入200克低粉，用硅膠刮刀將其拌勻，沿著盆邊慢慢的刮，很容易就成團(tuán)了。

第四步將面團(tuán)揉成團(tuán)后，軟點(diǎn)硬點(diǎn)無(wú)所謂的，只要不黏手就行，包上保鮮膜，放在冰箱中冷藏半個(gè)小時(shí)。

第五步，拿出面團(tuán)后，就到了你發(fā)揮真正實(shí)力的時(shí)候了，用一團(tuán)面做手掌和胳膊，另外5小團(tuán)面搓成手指，關(guān)節(jié)處用叉子壓出來(lái)，手掌的紋路用牙簽等壓出來(lái)，指甲我用的大杏仁，也可以用葡萄干、紅棗皮等，怎么像怎么來(lái)。

第六步烤制，烤箱預(yù)熱后，調(diào)溫170度，將手掌餅干放入，烤20分鐘即可。

第七步裝飾，手掌餅干烤好以后，為了更加逼真，可以往上面抹一些草莓醬或者番茄醬之類(lèi)的紅色調(diào)料，如果想更接近血液的話，就用糖漿加食用紅色素的辦法。裝飾涂抹到適合的地方，然后再放一些搭配的裝飾物，這樣一盤(pán)人見(jiàn)人怕的萬(wàn)圣節(jié)專用餅干就做好了。

市井說(shuō)：其實(shí)可以做得更像，多烤一會(huì)讓其上色變棕褐色，皮膚紋路和指甲的地方也可以做出更加逼真的，血跡也可以用更濃稠的糖漿，不過(guò)那樣真的會(huì)嚇到小朋友和自己的，我夜里做好這個(gè)自己都感覺(jué)很瘆人，這樣的東西，我以后還是不要做了，多做點(diǎn)可愛(ài)的小幽靈巧克力或者南瓜餅什么的就好。

圖文原創(chuàng)，搬運(yùn)必究！我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興致盎然！喜歡專注吃喝玩樂(lè)市井小事，每日更新菜譜和美食趣聞，關(guān)注我，和你一起分享這個(gè)世界。吃好玩好，明天見(jiàn)！