花菜炒肉家常做法_花菜炒肉家常做法竅門

爸爸的拿手小炒菜，記錄下來想吃的時候可以自己做??

By 韓韓韓大圓

• 青梗花菜 適量
• 五花肉 適量
• 姜 少許
• 蒜 少許
• 蠔油 少許
• 生抽 1勺
• 蔥 1根

1、五花肉去皮切薄片

2、花菜焯下水

3、鍋內放油把肉片炒散

4、炒到這個狀態放一勺料酒

5、放蔥姜蒜繼續翻炒

6、依次放生抽、醬油、鹽、糖、蠔油、放一點點熱水、翻炒均勻出鍋

7、好吃的小炒菜，超級下飯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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