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    川貝母蒸梨放幾個小時還能吃嗎;川貝母蒸梨蒸多久止咳效果好

    川貝母蒸梨放幾個小時還能吃嗎;川貝母蒸梨蒸多久止咳效果好

    張莉,段育忠,黃宇琪,孔凡敏,解放軍306醫院,保健辦

    孩子“每冬必咳、久咳不愈”。有什么食療方子可以應對此類咳嗽嗎?梨與川貝母同蒸食用就是一個不錯的選擇,因其口味偏甜,尤其適合孩子食用。

    小孩咳嗽與大眾咳嗽的區別

    小兒咳嗽與大人咳嗽一樣,同樣分外感與內傷咳嗽,但孩子的咳嗽比大人反應重,多數會咳嗽不止,父母看到孩子咳個不停是一件很難受的事,所以只要孩子有點咳嗽就想到去找醫生,吃藥、打針、掛水,用藥的結果是孩子的胃口傷了,沒了食欲,食欲不好,營養跟不上,孩子的抵抗力就差,抵抗力一差,孩子更容易感冒、咳嗽,所以這類孩子陷入了惡性循環之中,孩子往往長的瘦小、面色瘺黃,有的孩子還會引發哮喘。所以當孩子有咳嗽的癥狀時,父母要先穩定心情觀察咳嗽的性質,有無并發癥以及全身癥狀,再決定是否立刻就醫。

    一、要趕緊就醫的咳嗽

    1、孩子突然咳得很嚴重,并有呼吸困難時,可能有異物堵住了氣管,容易誤吞的東西有花生、鉛筆套、藥丸、鈕扣、硬幣、糖果等,如果能夠立刻發現,采取急救措施取出來還好,如果一直沒有發現有異物卡在氣道就十分危險了。

    2、發高燒、咳嗽、喘鳴伴呼吸困難時,需立即送醫院緊急處理。

    3、嬰兒很容易患毛細支氣管炎,這是肺炎的一種,這時孩子臉色不好,常會發紫,或有呼吸增快、抬肩呼吸,加上吸氣時胸壁下部凹陷,也應及時送醫院救治。

    二、長可以先觀察,不急于送醫院的咳嗽

    1、雖有咳嗽、發燒,但是精神好,大多是感冒或扁桃體炎。

    2、感冒、發燒和咳嗽后又一直咳嗽。

    3、咳嗽、痰多,但不發熱,精神好。

    4、只發生在清晨的咳嗽。

    5、緊張時或運動后會輕微咳嗽。

    以上5種咳嗽家長不必過于擔心,可以先通過食療的方法緩解癥狀,治療咳嗽。

    川貝母蒸梨

    川貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖合用,可起化痰止咳、潤肺養陰的功效。它可以治療久咳不愈、痰多、咽干、氣短乏力等。我覺得它比單單的雪梨燉冰糖要好的多,雖然一樣是治咳嗽的,但咳嗽有痰的患者不能食用它。

    做法如下:

    [原料]搖雪梨或鴨梨1個、川貝母6克、冰糖20克。

    [做法]

    1)將梨洗干凈,從柄部切開,挖空去核;川貝母研成粉末。

    2)將川貝母裝入雪梨內,用牙簽將柄部復原固定,放入大碗中,加入冰糖,加少許水,隔水蒸30分鐘。將熟透的梨和川貝母一起食用。

    挺好吃的,寶寶滿喜歡的。

    川貝母蒸梨(專治:咳嗽 )

    用料:雪梨或鴨梨一個,川貝母6克,冰糖20克。

    制法服法:將梨于柄部切開,挖空去核,將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內,用牙簽將柄部復原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時。

    將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。

    功效主治:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖并用,則起化痰止咳,潤肺養陰功效。

    治療久咳不愈,痰多,咽干,氣短乏力。

    注意事項:民間常用驗方。嬰兒久咳,多為慢性支氣管炎,本方性味平和,對久咳體弱兒適用。復有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。

    川貝母的功效與作用

    1.鎮咳、祛痰作用動物實驗證明:給小鼠灌服貝母總生物堿及非生物堿部分均有鎮咳作用(氨水引咳法).從川西北地區野生及栽培的暗紫貝母中,提取出總生物堿及貝母皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ號.實驗證明:總生物堿對小鼠未見鎮咳作用(二氧化硫引咳法);貝母皂甙Ⅱ號給小鼠灌胃(0.2g/kg),能明顯延長咳嗽的潛伏期,表現鎮咳效應.家種及野生川貝母 70%乙醇提取的流浸膏,經口給藥,未見明顯鎮咳作用(氨水引咳法).

    小鼠酚紅排泌法證明,灌服家種及野生川貝流浸膏、川貝母生物堿及川貝母皂甙Ⅰ~Ⅲ號,均有不同程度的祛痰作用,其中以生物堿和皂甙Ⅲ號的作用較強.

    2.對血壓的作用給貓靜脈注射川貝堿 4.2mg/kg 可產生持久性血壓下降,并伴以短暫的呼吸抑制.西貝堿對犬亦有降壓作用.貝母堿及貝母堿寧極少量時可使血壓上升,大量生物堿則致血壓下降.

    3.對血糖的作用給家兔靜脈注射川貝堿 7.5mg/kg, 可使血糖升高并維持 2 小時以上.

    4.對平滑肌的作用西貝堿對豚鼠離體腸管、兔十二指腸及在體犬小腸有明顯的松弛作用,該作用不被新斯的明和氯化鋇所對抗,其解痙作用類似堿.1:167000~1:50000的貝母堿能使豚鼠離體子宮張力增加.

    5.其他作用川貝母醇提取物可提高小鼠的常壓耐缺氧能力;對大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖有抑制作用.川貝母水浸劑(1:25)在試管內對星形奴卡菌有抑制作用

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