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    阿膠不僅是滋補強身之食品,而且承載著東阿的文化與記憶。2022年7月6日,山東理工大學法學院“九曲黃河咆哮”實踐團赴聊城市東阿縣東方阿膠廠,對貢禧堂阿膠非遺博物館開展調研。領略東阿文化之內涵,品味東阿阿膠之魅力。

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    圖為實踐團與講解員合影 工作人員攝

    一片阿膠,一種記憶。實踐團于6日上午到達貢禧堂阿膠非遺博物館,由講解員帶領實踐團進行全方位講解。說起阿膠,人們想到的一定是東阿阿膠,這是全東阿全國的共識。此次參觀主要分為兩大部分,一是非遺博物館阿膠介紹,另一部分是阿膠廠的黨建工作。據了解,純正的東阿阿膠制作工藝是繁瑣且細致的,東阿水、驢皮以及特殊制作工藝三大關鍵因素缺一不可,其中最重要的因素是東阿水。黃河水流經東阿,浸潤東阿大地,每一次流淌都是黃河文化的沉淀,也正因此經黃河孕育的東阿水成為制作阿膠重要原材料,其密度高,比普通水每立方米重7.6斤,其礦物質和微量元素含量均比普通水高出幾倍甚至幾十倍以上。

    用東阿水煉膠,驢皮中的膠質與雜質易于分離,使膠質純正,色如琥珀,且有助藥效發散,利于人體吸收。從古至今,各大名醫、大臣與妃子無不使用阿膠,可見阿膠對于滋補養顏的重大作用。這也是東阿阿膠的歷史文化的體現,包括美容文化、滋補文化以及學術文化。《本草綱目》中記載“阿膠,本經上品,性平味甘,虛寒血虧者宜久服之。”即學術文化; 《曾國藩家書》中提到,要服用阿膠以孝順父母即滋補文化; 《全唐詩》中指出楊貴妃傾城美貌就來自于阿膠。小小阿膠蘊含巨大能量,承載巨大歷史記憶。

    圖為阿膠講解過程 王成浩攝

    接下來走進阿膠廠黨建工作室,映入眼簾的是“黨建引領發展”主題句,這也是黨建工作室建立的意義,以黨領導為中心,為保持正確發展方向提供堅實保障。經了解,阿膠廠黨建工作室有著特殊的文化底蘊,開展讀書會,品味讀書文化,培養員工成為有思想有定力有創新點的新型員工,這是企業獨特的發展模式。同時還設有幸福委員會,以員工為委員會成員,各領導不參與,每個人可以無所顧忌的發表自身想法,為企業的向前發展建言獻策。阿膠廠將黨建工作作為發展的第一保障,強調黨員帶動群眾,領導帶動員工,推動整體向好發展。

    圖為參觀黨建室 王成浩攝

    圖為實踐團成員與貢禧堂合影 王成浩攝

    一種記憶譜寫美麗詩篇,一片阿膠承載歷史文化。伴隨壯美黃河流經東阿,黃河文化浸入東阿寶地,東阿賦予了阿膠文化意義、賦予了阿膠歷史記憶。小小阿膠,綿延流長。

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