簡單自制葡萄冷飲—用葡萄可以做什么冷飲
你家的榨汁杯可以制冷嗎？現在的小電器真是越來越人性化了，新得的這款藍陌小鮮杯簡直太愛了。炎熱的夏季喝一口冰鎮的鮮榨果汁，才有了夏天的味道。
By 苗媽小廚 【豆果美食官方認證達人】
- 陽光葡萄 500克
- 冰塊 150克
- 吉利丁 3克
- 裝飾小檸檬 1個
1、打開包裝是我特別喜歡的藍色，磁吸式充電，充電一次可以榨汁10杯呢！配件還有一個可愛的制冷底座和一個鋁制杯。每一件都做工精致。
2、今天就先用它做一個簡單的葡萄冰飲，原料很簡單就圖片上面三種，我今天用的是陽光葡萄，它的甜度高，不用再添加任何糖分，味道就相當棒了。
3、因為比較迷你攜帶方便，所以不要一下放滿，上面有最佳刻度位。我們先榨一杯葡萄汁
4、輕擰杯蓋白燈閃爍表示已經擰緊，雙擊按鈕就可以工作了。
5、瞬間就得到一杯細膩的葡萄汁
6、放在制冷底座上，接通電源單擊按鈕約15分鐘左右，就可以喝到一杯冰冰的果汁了，這一杯我直接一口干掉了哈哈
7、又榨一杯簡單的凹個小造型，就是成品圖底部的葡萄凍，杯里放入泡軟的吉利丁
8、放熱水里隔水攪拌至完全融化。
9、你可以放在一個容器里冷藏凝固后拿刀切成碎塊鋪杯子底部裝飾，也可以直接倒入杯中，將杯身斜躺至凝固，倒入杯子定型過程忘記拍了，見諒。
10、再做個簡單的葡萄冰沙，葡萄和冰1:1
11、倒入冰塊
12、分分鐘鐘冰塊變冰碴
13、葡萄凍定型好后倒入葡萄冰沙，丟幾個葡萄進去，切幾片檸檬裝飾一下
14、冰冰涼涼太爽了
15、因為葡萄的含水量比較大，所以這個冰沙不是你想象的那種冰沙喲 。是冰葡萄汁那種口感哦！
16、美美的來一杯吧
17、成品圖
18、成品圖
杯子底部的葡萄凍部分，如果你想快一點兒凝固，可以選用白涼粉制作 ，我為什么用吉利丁呢？因為家里沒有白涼粉唄哈哈！我想讓他快點兒凝固，所以我選用了冷凍方式，再悄悄的告訴你，如果你榨汁太多喝不完，直接倒入冰棍兒模具變成葡萄冰棍兒也好好吃的 ，雖然無糖甜度也剛剛好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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