蜂蜜煮姜水可以止咳嗎_蜂蜜姜水可以治咳嗽嗎

一些人會經常咳嗽，這樣的人群需要長期的調養，可以使用雪梨和蜂蜜來制成偏方，對治療咳嗽很有益處，蜂蜜和雪梨都是止咳的佳品，在一起用，效果更佳，不僅可以治療咳嗽，還是一道美食。

1、蜂蜜蒸梨

先把梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟;每日早晚各吃1個，連吃數日。梨子本身具有清熱效果，能止咳化痰，但是因為它屬于涼性水果，對于一開始就是風寒而引起的咳嗽不具療效，甚至可能會加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉變它的性質，讓性質轉溫和，就能拿來當作止咳妙方。

2、蜂蜜雪梨

蜂蜜30克，大雪梨1個。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口噪之病人調養治療。

3、雪梨燉川貝

將梨洗凈，切下梨蓋，挖去內核，倒入4克川貝粉(或5枚川貝)，蓋上梨蓋，隔水蒸熟，飲汁吃梨，每日服用一個梨。取雪梨2個，洗凈去皮，切成薄片，加入少量冰糖，水煎服，每日2次，連服十天為一療程。此方可用于治療百日咳、肺熱咳嗽。國外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更勝感冒藥，不過只適用于干咳無痰，對于感冒的多痰型咳嗽，最好不要碰甜的。

4、雪梨燉冰糖

雪梨1~2個，冰糖30~60克。 將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內，隔水燉至冰糖溶化。 梨飲汁，晚飯后食用。梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強潤肺止咳作用。一歲以上的寶寶都可以服用。冬季，感冒、咳嗽人群很多。中醫認為，除了分清咳嗽是寒性還是熱性外，坊間經典食療方“川貝冰糖燉梨”，當中梨要煮熟才有治療咳嗽，因梨子是涼性水果，必須經過燉煮過后減少其涼性，才適合當作止咳食物。

小貼士：我們在用蜂蜜和雪梨的時候，需要注意以下問題，蜂蜜最好用純天然的蜂蜜，而雪梨也要挑選上好的，雪梨的皮不要太厚，厚的雪梨不好吃，雪梨的顏色以黃色為好，有些雪梨有一些綠色的部分，這樣的雪梨不要選擇。