雀巢公司簡介中國總部,雀巢公司中國所有公司

提起雀巢，你可能會立刻想到咖啡，但是這家來自瑞士，至今已走過142年歷史的全球最大食品制造商，已經(jīng)通過各種手段收購了多達2000多家子品牌。

在我們還沒有意識到的時候，雀巢的產(chǎn)品已經(jīng)滲透進生活的方方面面。

包括很多中國消費者耳熟能詳?shù)奶珮冯u精、銀鷺和徐福記等品牌，都已經(jīng)被劃歸雀巢所有。

2018年，雀巢全年營收達6201億人民幣，這一數(shù)字相當于2017年百度阿里騰訊攜程茅臺頭條網(wǎng)易七家公司的營收總額，其恐怖的規(guī)模和吸金能力，令不少以為雀巢只是賣飲料的圍觀群眾感到不可思議。

這個被很多人誤認為是一家美國公司的食品界巨頭，是如何在以手表聞名的瑞士異軍突起的，觸摸品質(zhì)，發(fā)現(xiàn)未來，歡迎觀看十萬個品牌故事之《雀巢：來自瑞士的食品業(yè)巨頭》

19世紀中葉的歐洲，各國間的頻繁沖突讓大量難民流離失所，在普魯士掀起普法戰(zhàn)爭后，受整體環(huán)境影響，連年戰(zhàn)火下的土地可謂民不聊生，當時，為了躲避戰(zhàn)亂，雀巢公司的創(chuàng)始人藥劑師亨利雀巢先生被迫來到瑞士。

不過當時的瑞士也并非凈土，因為糧食不夠，整個瑞士1歲以下嬰兒的死亡率高達20%。

抱著試試看的心態(tài)，他做了許多實驗，從母牛身上萃取出新鮮牛奶，再加上他精心發(fā)明調(diào)制的谷類粥，制成一種可讓幼兒食用消化及吸收的牛奶和谷類粥混合飲品，于是全世界第一瓶幼兒專用的”奶麥食品”誕生。

在一位女士用他的發(fā)明救下了自己危在旦夕的孩子后，坊間開始對這位藥劑師的牛奶倍加推崇。

1867年，在得知人們接受了自己的產(chǎn)品后，逃難來到瑞士的德國人亨利先生正式建立了雀巢嬰兒食品生產(chǎn)公司。

不過亨利畢竟只是一個藥劑師，因為缺乏長遠的商業(yè)戰(zhàn)略，雀巢在當時的產(chǎn)量非常有限，但即使這樣，為了讓一部分人能夠受惠，亨利還是大幅降低了售價。

再加上當時德國禁止他的產(chǎn)品經(jīng)過德國境內(nèi)送往比利時及荷蘭，因此運輸成本也大幅上升。

面對岌岌可危的公司，亨利感嘆道，曾幾何時，制槍制炮的粉竟比拯救孩子的奶麥粉更加重要了呢。

1875年，60多歲的亨利把公司賣給瑞士的另一位本地商人，作為一家公司來說，雀巢開始正式步入正軌。

也就是從這一刻起，因為瑞士本國的市場需求有限，所以雀巢注定會成為一家全球化公司。

同時在19世紀80年代，雀巢由鳥巢和亨利姓氏組合而來的商標被確定下來，在那樣一個動蕩的年代里，亨利為無數(shù)嬰兒提供了一個溫暖的庇護所。

為了感謝他的貢獻以及人文關(guān)懷，有人曾建議雀巢應(yīng)該用瑞士過期的紅十字來當做商標，要知道，這在任何一個國家，都是至高無上的稱贊。

1905年，雀巢與建立了世界上第一家煉乳工廠的競爭對手英瑞煉乳公司（Anglo-Swiss）完成了公司成立以來的第一次合并，組成雀巢英瑞牛奶公司。

在完成合并后，一戰(zhàn)爆發(fā)，隨著軍隊和群眾對奶粉的需求上漲，原材料成為雀巢不得不考慮的問題，為此，雀巢開始在遠離戰(zhàn)火的澳大利亞和美國建立大批工廠。

不過在戰(zhàn)爭結(jié)束后，由于奶粉需求量斷崖式下跌，雀巢也因為工廠數(shù)量的增加導致庫存堆積陷入麻煩，1921年，雀巢出現(xiàn)成立以來的首次虧損，而這也是一百多年里，雀巢唯一一次出現(xiàn)虧損的年份。

當時，銀行家路易斯達波爾（Louis Dapples）臨危受命擔任雀巢集團董事長，在他的決策下，雀巢正式拆分商業(yè)部門和研發(fā)部門。

1929年，雀巢收購瑞士最大的巧克力公司彼得_凱勒_科勒，如果說巧克力從此成為雀巢眾多業(yè)務(wù)中的重要分支，那么接下來的一筆收購，則一舉奠定了雀巢在食品界不可撼動的地位，而我們大多數(shù)人在提到雀巢時，想到的也大多是它——速溶咖啡。

1930年，因為咖啡價格崩盤，巴西咖啡滯銷，在巴西政府的求助下，化學家馬克思_莫根特爾（Max Morgenthaler）帶領(lǐng)雀巢團隊于1938年研制出遇熱水即可成為飲料的干咖啡。

二戰(zhàn)期間，雀巢旗下的這款速溶咖啡甚至成為美國軍隊的配給物資，得益于戰(zhàn)爭中巨大需求所帶來的高額收入，二戰(zhàn)結(jié)束后，雀巢的工廠已遍布五大洲，在全球經(jīng)濟開始緩慢復蘇的大背景下，雀巢迎來穩(wěn)定期。

在于1947年收購了制造烹調(diào)產(chǎn)品的阿里門塔納公司后，雀巢合并了主要生產(chǎn)美極湯料、肉湯和調(diào)味料的瑞士Alimentana公司，并更名為雀巢Alimentana公司。

接下來的10多年里，雀巢變得異常低調(diào)。

直到20世紀60年代，蟄伏已久的雀巢開始對食品市場發(fā)起猛攻，它迅速進入冰淇淋、冰凍食品領(lǐng)域，擴張了乳制品和咖啡業(yè)務(wù)的規(guī)模，在收購法國飲用水品牌Vittel后，雀巢的版圖甚至開始侵入與食品無關(guān)的行業(yè)。

1974年，因為歐萊雅集團害怕被收歸國有，所以選擇用一半股份置換雀巢3%的股份，自此，雀巢成為歐萊雅的最大股東，不過這兩家公司在股權(quán)上的你爭我奪也并非三言兩語就能解釋清楚的，至于歐萊雅和寶潔、聯(lián)合利華、LV等巨頭間因為當初的雀巢股權(quán)置換事件產(chǎn)生了如何錯綜復雜的的關(guān)系，我們留到歐萊雅的品牌故事中再說。

在成為歐萊雅大股東的三年后，美國藥品和眼科產(chǎn)品制造商愛爾康也被雀巢收購。

在養(yǎng)精蓄銳十多年后，整個八九十年代，雀巢在全球掀起了一場收購風暴，在相繼拿下美國三花和喜躍，英國糖果公司Rowntree Mackintosh和意大利面、調(diào)味醬集團Buitoni-Perugina，將奇巧(KitKat)、After Eight和Smarties等品牌增加到其產(chǎn)品系列中后。

1991年，雀巢與通用磨坊成立合資公司，哈根達斯在美國的商標注冊權(quán)后來也被雀巢買走。

次年，雀巢與可口可樂合作在全球大力推廣雀巢冰爽茶，收購法國巴黎水集團并將其改組為全新的飲用水部門。

1997年，雀巢收購意大利圣培露礦泉水，在毛赫爾在任的20年里，雀巢以每月一家的速度在全家瘋狂收購了250家公司，而且無一家談判失敗。

截至到2001年毛赫爾卸任，雀巢凈利潤上漲5倍，市值上漲15倍。

不過這還不算完，最初在雀巢擔任送貨員的鮑比達在接任CEO一職后，一手策劃了價值103億美元的天價收購案，將美國第二大寵物食品制造公司羅爾斯頓普瑞納并入旗下。

還是在鮑比達的指導下，雀巢繼續(xù)收購冰淇淋品牌莫凡彼和德雷爾，以26億美元收購了Chef America的冷凍食品部門。

值得一提的是，2007年，因為確立了今后只做食品業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略目標，雀巢出售了旗下世界第一眼部護理品牌愛爾康眼科保健77%的股份，交易價格為390億美元，買主是瑞士諾華公司。

和很多企業(yè)在完成收購后疏于管理或者大刀闊斧地想當然改革不同，雀巢在完成收購后，都會根據(jù)該品牌所在國家的影響力做出不同程度的優(yōu)化。

比如，在印度投資奶制品工廠后，為了提高質(zhì)量，雀巢免費提供獸醫(yī)服務(wù)，并貸款給農(nóng)民打井鋤草。

在進入中國時，雀巢也派來大批科研專家。

為什么我們從來都感受不到雀巢旗下的品牌有幾千家呢，原因很簡單，為了讓產(chǎn)品保持原有的特色，雀巢將決策權(quán)下放，減少總部對當?shù)毓镜母缮妫瑸榱瞬挥绊懴M者的消費習慣。

所以很多產(chǎn)品在被收購后并沒有在包裝上提到過任何與雀巢相關(guān)的說明，在看這期視頻之前，你又是否知道諸如太太樂、銀鷺、徐福記這種印象中的國產(chǎn)品牌，都已經(jīng)悄悄成為了外資企業(yè)雀巢的一份子了呢。

2010年，雀巢公司收購卡夫食品公司的冷凍比薩業(yè)。

2011年，雀巢以17億美元收購徐福記60%的股份，剩余40%歸徐氏家族所有。

2012年，雀巢斥資119億美元收購元輝瑞旗下的惠氏奶粉，2014年，在多次協(xié)議后，雀巢結(jié)束了與歐萊雅的互相持股，作為補償，當初二者共同出資成立的皮膚醫(yī)學品牌高德美完全劃歸雀巢所有。

如今，雀巢集團的業(yè)務(wù)涵蓋奶制品、咖啡、營養(yǎng)品、飲用水、烹調(diào)產(chǎn)品、谷物食品、巧克力、糖果、咖啡、冰淇淋、寵物食品、食品工業(yè)原料和皮膚健康等領(lǐng)域。

公司營收也已經(jīng)連年穩(wěn)定保持在900-1000億美元上下。

在于去年6月份完成對銀鷺的百分之百持股后，2018年8月28日，雀巢收購星巴克咖啡零售業(yè)務(wù)，不過這并不涉及任何星巴克咖啡連鎖店。

在品牌實驗室揭曉的全球500強中，雀巢位列第22名。

作為如今全球第一大食品生產(chǎn)商，雀巢的市值等于百威英博與卡夫亨式的總和，除了啤酒，后者旗下的零食我們也非常熟悉，比如奧利奧、王子夾心餅干、趣多多。

雖然瑞士在歷史上的各大戰(zhàn)爭中都扮演過中立國和平角色，但是在商業(yè)領(lǐng)域，瑞士品牌又是極其富有“攻擊性”的，不管是瑞士軍刀還是瑞士手表，以及我們今天提到的瑞士雀巢，在這個500多年都沒打過仗的土地上，它們拔地而起，上演著令人望而興嘆的商業(yè)神話。

全球近40萬員工，去年營收相當于阿里百度騰訊攜程網(wǎng)易茅臺頭條2017年的營收總和，它就是雀巢，不只是速溶咖啡。