嘉興最有名的粽子是什么牌子;嘉興比較有名的粽子
“彩縷碧筠粽，香糯白玉團。
菖蒲把美酒，堤柳纜龍舟?！?/strong>
還有二十多天就是端午節了，
自古，
端午節=吃粽子。
從餡料看，北方多包小棗；
南方則有五花肉、豆沙、蛋黃等多種餡料，
要說哪里的好吃呢，還真不好說，
但要說哪里的粽子更出名，嘉興粽子定能排上名號。
在《舌尖上的中國》介紹嘉興美食的時候
有一段很是經典的配文：
“以江南精致細膩生活方式著稱的嘉興人，
踏實放心的一天，
是從一個熱騰騰的肉粽子開始的。”
粽子已經流傳了幾千年，
自然是傳統的zui好吃。
所以這次匠匠就特別給大家帶來了
百年老品牌——三珍齋的粽子禮盒！
它始創于1848年，
距今已有172余年的歷史。
作為百年歷史的傳統美食制作品牌，
它對于嘉興粽子一直有著獨到的傳承。
想想小時候吃的粽子，
總是一大盆粽葉泡的發亮，
糯米泡的顆粒飽滿，
那好聞的粽子味道，讓我一直懷念至今。
所以好的粽子就三大點：
葉要清香、米要軟糯、餡要醇香，
只有滿足這些條件，
才能達到一顆好粽的標準。
而三珍齋正是采用古法裹粽工藝，
并選用高山野生諾葉，100%太湖糯米以及新鮮的食材作為餡料，依照傳統制作，文火慢煮入味、
還原舊時江南滋味。
尤其粽子主要的食材原料就是糯米，
所以糯米的選擇，決定了粽子的口感。
而三珍齋選用的糯米
米粒細長，顆顆飽滿顏色呈粉白不透明狀，黏性強。
你只要撥開粽葉就會“起膠”，軟糯、棉密、意猶未盡，
糯米的香以及粽葉的風味融為一體,
充斥于于唇齒之間，
那味道如三月的柔風一次又一次拂過心潭,。
再一把掰開包得緊實的粽子，
大塊的豬肉瞬間刺激視覺感官，這樣豐富的餡料，
讓食欲瞬間被點燃！
嘉興粽子尤為出名的就是肉粽了，
而傳統肉粽的制作，
對于豬肉有著非常嚴格的標準，
三珍齋精選肥瘦均勻的好豬肉，
在時間和香料的作用下，
鮮肉被腌制出緊實鮮美的口感。
一口咬下去，
咸鮮味濃，
軟糯的糯米包裹著彈嫩的鮮肉，
不油不膩，幸福感爆棚！
尤其連米粒都更大限度地
吸收了醬汁，吃著特別入味，
所有吃過的同事都大呼好吃！
01 王炸用料蛋黃鮮肉粽
品過了大肉粽，
再來看看蛋黃鮮肉粽。
蛋黃+鮮肉的粽子，光聽著名字就知道是頂配了~
三珍齋選用高品質麻鴨作為鴨蛋源，
并經傳統手法腌制而成，
每一顆的蛋黃都松軟起沙、酥軟爽滑。
一口咬下去，
沙質口感在唇齒間摩擦，微咸的口感，
使得舌尖顫栗連連，
加之糯米本身的軟糯……
感官交匯之間，美味從舌尖飆至大腦！
尤其粽子內還包裹著一塊大肉呢！
豐富的食材交纏在一起，
使得產品口味更豐富，
更有層次，也更耐吃~
連匠匠我吃完了
都忍不住舔舔手指，
想要再去吃一顆！
02 清爽甜蜜的蜜棗粽
如果你不是咸黨也無妨，
三珍齋的甜粽也值得一試，
這里特別要推薦一下很多人的心頭好
——蜜棗粽。
“半兩糯米一顆棗、三片粽葉兩股繩”，
蜜棗粽，相信是很多南方人的記憶。
三珍齋優選江南糯米、金絲蜜棗，
這樣的組合，一切取自自然，
從源頭上保證了粽子的質量。
當蜜棗的甘甜遇上糯米的清甜，
成就了蜜棗粽雙份的甜蜜。
透亮的蜜棗被包裹在晶瑩的糯米之中，
低溫慢煮融合成了最后的蜜棗芯，
只要一口就能讓鼻子和舌尖
同時享受到甜蜜的滋味。
03 甜香滿口的豆沙粽
微甜的豆沙帶著清新的葉香，
這樣的粽子，
每一口都是甜蜜的味道。
三珍齋的紅豆沙餡
口感綿密、甜而不膩。
將冒著熱氣的粽子對半切開，
糯米的綿軟和紅豆沙的香甜一同入口，
整個甜粽的口感讓人心顫~
尤其這樣的甜粽子，
很適合當早餐或是點心，
每一口都是幸福的味道。
04 谷物清香的五谷雜糧粽
“五谷雜糧粽”顧名思義，
即選用多彩的天然谷物，
與白皙晶瑩的糯米混合一起而成的粽子。
這款粽子更注重的是粽子的口感和原香：諾葉的清香味、糯米的米香味、谷物香，
多重的豐富口感融合在一起，
能讓人嘗到食物最本真的味道。
看過了這些美味粽子，
你是不是也和匠匠一樣直流口水~
不急，現在這些粽子，
你一盒就能全部擁有！
三珍齋這次特別推出
情深意粽禮盒，每一盒都有：2只鮮肉粽、2只蛋黃鮮肉粽，2只豆沙粽、2只蜜棗粽、2只五谷雜糧粽，共五口味10只裝粽子，讓家里的甜黨、咸黨都找到自己的本命粽子！
更為重要的是，
三珍齋的粽子都是現包，真空包裝發貨的！
讓你吃到新鮮，吃到健康！
口感不是那種冷藏粽子好比的！
現在夠買一盒僅需89元，兩盒僅需149元，單盒僅74元！超值三盒裝208元，單盒僅69元！
而且包裝精美，
送禮更是體面過人呢~
匠匠自己就買了三盒送人！
從外觀包裝上，粽子裝在帆船里寓意一帆風順，
很有創意和設計感，
不管是送給誰都倍兒有面子。
不僅如此，
不同的口味可以滿足不同人的需求，
口味真是沒得挑，
更不用擔心人家會不喜歡~
三珍齋情深意粽禮盒江蘇廣播專享價￥：89元起/盒
