銀耳雪梨湯的比例-銀耳雪梨湯大全

孕期或者產后很多準媽媽或者媽媽都會喝甜湯，今天搭配了一款，覺得挺合適的。百合營養豐富，孕婦在懷孕期間吃適量的百合對胎兒的健康成長和孕婦本身都是有好處的。核桃是一種比較常見的補腦食物，它含有的很豐富的蛋白質，健腦益智。紅棗能補益脾胃和補中益氣。紅棗能顯著改善腸胃功能，達到增強食欲的功效。此外，紅棗還能補氣血，對于氣血虧損的孕婦特別有幫助。另外，紅棗還能提高孕婦免疫能力，避免生病時服用藥品影響胎兒的健康。但是注意孕初期不要吃過多的紅棗哦。銀耳營養豐富，為滋補佳品，能起到益氣清腸、滋陰潤肺的作用，同時還能增強人體免疫力，補氣和血，強心壯身，補腦提神。其中富含的維生素D，能防止鈣的流失，對胎兒的生長發育十分有益。蓮子養心,但不宜過多。梨子可以清熱解毒，還可以降壓，可以防妊娠水腫和妊娠高血壓，改善貧血狀況，補充人體的營養。上述食材搭配起來，份量都不要一次太多，對孕期和產后的媽媽都有一定的食療效果 。

By y圓子y 【豆果美食官方認證達人】

• 銀耳 1朵
• 梨子 1個
• 紅棗 8顆
• 蓮子 10g
• 百合 5g
• 核桃 8個
• 糖 適量
• 水 適量

1、銀耳提前浸泡開

2、蓮子百合浸泡

3、核桃剝出核桃仁，紅棗洗凈

4、雪梨去皮切塊

5、泡發好的銀耳洗凈手撕小朵

6、蓮子去掉內部的芯

7、砂煲中放入撕好的銀耳、蓮子、百合，一次加夠水

8、大火煮開后轉小火，加入紅棗、核桃仁

9、加入雪梨塊

10、用小火開燉

11、中途加入糖調味，也可以后期加。

銀耳泡發好以后要用手撕，不要用刀切。 不建議中途加水，開始就一次性把水加足。 沒有糖的可以用冰糖。 這個份量夠一家人吃的了，自己看著用量做哦，一次不要吃太多，所有食物都講究一個度。

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