最適合孕婦菜譜大全-最適合孕婦吃的家常菜譜
想要懷孕后即給寶寶補充到營養,還不胖長肉肉在自己身上嗎?今天要給大家分享的是適合孕婦喝的幾種低脂營養湯,對于孕期期間沒有食欲的寶寶,喝營養湯也是一種不錯的選擇哦!
??鯽魚豆腐湯
食材準備:鯽魚、豆腐、蔥、姜
?做法步驟:
1、鯽魚洗凈,背部打上花刀,豆腐切方塊
2、小蔥準備兩份,一份打成蔥結,一份切蔥花姜切片。
3、鍋內倒油,放姜片,小火炒香,待油熱下鯽魚,煎至表面金黃翻面繼續煎至金黃。
4、倒入一壺熱開水,沒過魚身幾厘米,丟入蔥結。加蓋大火燜煮5min,轉中火繼續燜煮10min。
5、加入豆腐,繼續中小火煮10min。出鍋前加入鹽調味,撈出蔥結,關火撒上蔥花即可。
這是一道不管是孕期還是產后都非常適合喝的營養湯,營養又美味。這個產后作為催奶湯,是很不錯的一個選擇。
??金針菇豆腐湯
食材準備:豆腐,金針菇,西紅柿,雞蛋,蔥姜
?做法步驟:
1、準備一個雞蛋打散,金針菇洗凈后切成2段,番茄去皮切塊,蔥姜切好備用,豆腐切塊。
2、鍋里放一點油,蔥姜炒香后放入番茄塊炒出湯汁后加一大碗水,加入豆腐金針菇煮熟后淋入蛋液最后放點鹽和幾滴香油,撒蔥花出鍋即可。
這個是不是超級簡單的,而且這道湯超級開胃的,孕期沒食欲的孕媽可以試試這道湯哦。
??菌菇豆腐湯
食材準備:海鮮菇、嫩豆腐、雞蛋、蔥花
?做法步驟:
1、準備食材,海鮮菇洗凈切段,豆腐切成小方塊,最好焯一下備用,雞蛋打散。
2、鍋熱下油,倒入打散的雞蛋液,雞蛋煎成薄餅形狀,切成小段。
3、起鍋放油,油熱以后先放蔥蒜再放海鮮菇,大火海鮮菇炒1分鐘左右變軟。
4、加入適量的純凈水,沒過海鮮菇后1cm左右,放豆腐雞蛋,放生抽,耗油,鹽,大火煮開后,勾芡汁兒,一邊倒入一邊勻速波動鍋內的湯底,再煮2,3分鐘就可以了,最后放一點胡椒粉。
5.出鍋撒一點兒蔥花就可以了。
又是一道那樣肉,但是又很清淡鮮香的一道營養湯,喝著一點都不覺得膩。
??蓮藕排骨湯
食材準備:排骨、蓮藕、蔥、生姜、枸杞
?做法步驟:
1、先將排骨洗干凈,冷水入鍋煮沸后去浮漂撈出備用,蓮藕去皮后切成塊。大蔥切成段,生姜切成片。
2、鍋燒熱倒入少許油。倒入焯過水的排骨翻炒到表皮金黃,加入開水,水量沒過排骨再多一點兒就可以了。
3、水開后撇出浮沫,蓋上鍋蓋小火燉30分鐘,蓮藕放在開水里煮一下后撈出。
4、30分鐘后放入蓮藕塊繼續燉 30分鐘。一個小時后湯已經煮成白色了,放入少許枸杞。加入鹽調味,盛入碗中撒入少許蔥花即可。
這道營養湯不僅僅營養豐富,而且也是一道超級適合冬季喝的一道湯菜,蓮藕排骨湯,制作簡單,營養又美味。