一種叫冰淇淋的花(一種叫冰淇淋的花圖片)

大家好，如果有一種水果，剛從冰箱里面拿出來(lái)，就像香草冰淇淋一樣，你會(huì)不會(huì)覺(jué)得很奇特？這個(gè)就是原產(chǎn)于中美洲地區(qū)的水果，它有個(gè)通俗的名字叫白柿子，也有些人叫它冰淇淋果，或者墨西哥蘋(píng)果。

因果實(shí)形似柿子，所以稱(chēng)之為白柿。之前有給大家介紹過(guò)一種黑柿子，即然有黑的那就一定有白的對(duì)不對(duì)？，黑柿子是柿樹(shù)科植物，白柿子是蕓香科月桔屬植物，所以它們兩個(gè)都是獨(dú)立的物種。白柿子也屬于柑橘遠(yuǎn)親，但和柑橘類(lèi)血緣甚遠(yuǎn)，不能互相嫁接。

成熟的白柿子多為扁球形，蘋(píng)果大小，看樣子有300至500克左右，剝開(kāi)果實(shí)，果肉白色或者微黃色，肉質(zhì)柔軟，吃進(jìn)嘴里入口即溶，味道香甜，味似芒果和釋迦果之間，甜度和釋迦果差不多，如果把成熟的白柿子放進(jìn)冰箱冰凍后，在拿出來(lái)，就像是冰淇淋一樣，甜而清爽，入口絲般順滑，有種香草芒果的味道，而且冰凍存放時(shí)間能長(zhǎng)達(dá)一年之久。

除了以上的吃法，當(dāng)?shù)氐脑∶裣矚g制作一些果脯和果醬，摘下來(lái)的果實(shí)如果沒(méi)有成熟，也可放置幾天，讓它后熟變軟，這時(shí)候的味道更好吃，中美洲人把它比喻成，樹(shù)上的哈根達(dá)斯。

白柿屬于常綠喬木，樹(shù)能高達(dá)10到15米左右，是亞熱帶、溫帶果樹(shù)，目前在我國(guó)臺(tái)灣，廣東和廣西都有種植，它的樹(shù)皮有木紋，有一種較粗糙感，有白色星斑點(diǎn)，它的葉子相比一般果樹(shù)，比較好辨別，5個(gè)葉子為一張，呈掌狀，嫩葉顯紅褐色。

此品種有個(gè)很好的特點(diǎn)，它屬于雌雄同株，無(wú)需異花授粉，它的花是一種黃白色小花，多而且密集，花期一般在11月份開(kāi)始，從開(kāi)花到果實(shí)成熟，需要6到7個(gè)月的時(shí)間，所以果實(shí)成熟期一般在次年的5到6月份。是一種喜高溫多濕氣候的果樹(shù)，有一定的耐寒特性，但遇到霜凍會(huì)掉葉子，短暫的0攝氏度氣候，依然可以正常生長(zhǎng)。

對(duì)土壤要求不嚴(yán)，土層深厚，排水良好，富含有機(jī)質(zhì)的微酸性土壤都適合種植，是一種較為豐產(chǎn)的熱帶果樹(shù)。看到這里，有些網(wǎng)友會(huì)問(wèn)，種植幾年才可以結(jié)果？如果是嫁接的話(huà)，種植兩年左右，如果是種子苗，那就要種植時(shí)間久一點(diǎn)，可能需要4到5年的時(shí)間。

白柿子在家種植上一棵有個(gè)不錯(cuò)的寓意，因?yàn)樗娜~子5張?jiān)谝黄穑袠?shù)中有五葉，家中有五寶，我也不知道對(duì)不對(duì)，反正我聽(tīng)人家說(shuō)， 文章就到這里，感謝大家的觀(guān)看，隨便幫我點(diǎn)個(gè)贊，我會(huì)非常感謝，我們下期再見(jiàn)。