煮方便面先放雞蛋還是后放雞蛋,煮方便面時先放雞蛋還是先放面

煮方便面是有技巧的你知道嗎？我們在看韓劇的時候，總會覺得人家煮的方便面好香啊！太想吃方便面了，但是自己去煮之后一嘗好像沒有很香呀，也就一般般。其實這都是有原因的，煮方便面是講究技巧的！你煮的不好吃呢是和你煮方便面的步驟有關系。作為方便面的忠實愛好者來說不知道點煮方便面小技巧都不能稱自己喜歡吃方便面。今天就來給大家分享一個泡面界很少人知道的小技巧。

大家煮的時候是先放調料還是先放面餅呢？可能大多數人煮方便面的時候是先放面餅。有很多人在煮方便面的時候都是習慣性的先放面餅之后再放調料然后出鍋！但是今天我要分享的煮面小技巧就是煮方便面一定不要先放面餅!

今天就用這個方法來煮一包楊掌柜粉面菜蛋袋裝金湯肥牛味!不得不說袋裝的粉面菜蛋就是為煮泡面而生的。喜歡吃泡面的話就買桶裝，而我這個喜歡吃煮的方便面的人袋裝就剛剛好。首先在鍋中倒入清水，大火燒開后先將面餅和粉餅放入煮30秒左右撈出，這樣做用我們的家鄉話來說叫“焯水”（畢竟面餅經歷過油炸這樣做可以過濾掉一部分油脂）2、將鍋中再次放入清水大火燒開，水開后先將調料（醬包和粉包）放進去煮煮個一分鐘左右，在這時候如果想來點配菜的話可以下點自己想吃的丸子或者配菜之類的。3、最后再把煮好的面放和粉餅放進去，這時候面已經半熟了不宜再煮時間過長，一兩分鐘后就可以關火了。關火之前如果在鍋里臥一個雞蛋加一點生菜的話那就更完美了，湯底會炒雞濃郁。就是按照這個步驟煮出來的方便面面餅更加筋道，吃起來無比爽滑。

想吃到這個美味的方便面首先不要懶要去煮不要泡，自從嘗試過這個方法之后，我再沒有用過之前的方法來煮方便面了。這個法子煮方便陪我度過了無數個饑餓的夜晚。

有興趣的話，你一定要試試看這種方法來煮方便面會帶來完全不同以往的體驗。