食字路口哪一年結(jié)束-食字街頭

昨日上午7時(shí)，在省新鎮(zhèn)食字路口餐館，老板張國(guó)欽一家就在廚房里忙碌了起來(lái)，有的正在切肉、有的正在切菜、有的正在淘米……為什么餐館停業(yè)期間還這么忙碌？

原來(lái)，這是老板為抗疫工作人員特意準(zhǔn)備的“愛(ài)心大餐”。“用的都是新鮮食材，早上6點(diǎn)半我就出門(mén)買(mǎi)菜買(mǎi)肉了，單豬肉就買(mǎi)了100來(lái)斤?！睆垏?guó)欽告訴記者，他為抗疫工作人員準(zhǔn)備的是三菜一湯，“三菜是紅燒肉、雞蛋肉絲炒木耳、五花肉燉包菜，湯則是蘿卜肉絲丸子湯，全都是用肥肉爆油再烹飪，所以比較麻煩?！?/span>

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一個(gè)上午，張國(guó)欽和家人都在廚房忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，片刻都沒(méi)坐下喝茶休息……當(dāng)天10時(shí)30分左右，廚房早已溢滿(mǎn)香氣，熱騰騰的飯菜出爐，張國(guó)欽又喊來(lái)鄰居，幫忙分裝打包，9個(gè)人分工合作，瞬間把廚房擠滿(mǎn)。

“這些防疫工作人員4點(diǎn)半就開(kāi)始忙了，到現(xiàn)在一定餓壞了，得趕緊把午餐送到檢測(cè)點(diǎn)?！睆垏?guó)欽加快了打包速度。

11時(shí)，125份午餐打包完畢，張國(guó)欽的“愛(ài)心餐車(chē)”趕赴垵后村等地的核酸檢測(cè)采樣點(diǎn)，為防疫一線(xiàn)工作人員送去工作餐。

“午餐來(lái)啦，大家辛苦了！”11時(shí)30分，張國(guó)欽捧著大泡沫箱子，急匆匆走進(jìn)檢測(cè)采樣點(diǎn)，氣喘吁吁地對(duì)工作人員說(shuō)。

“為老板的行為點(diǎn)贊，煮的飯菜又香又鮮，等疫情結(jié)束后我一定到店里消費(fèi)?！敝驹刚哂茸嫘翊蜷_(kāi)餐盒，吃著香噴噴的“愛(ài)心午餐”，感動(dòng)地說(shuō)道。

其實(shí)，這已不是張國(guó)欽第一次為防疫工作人員送“愛(ài)心餐”。第一輪大規(guī)模人群核酸檢測(cè)時(shí)，他就為附近采樣點(diǎn)送去了80多份午餐?！拔以谑⌒麻_(kāi)餐館已有18年了，少不了大家的光顧。”張國(guó)欽是南安本地人，他告訴記者，看著一線(xiàn)防疫人員這么辛苦守護(hù)群眾安全，他也想出一份力?！拔夷艹龅牧Σ欢?，煮份愛(ài)心餐，讓他們吃飽了有體力繼續(xù)抗疫，就值得了！”

無(wú)獨(dú)有偶，15日，在省新鎮(zhèn)省東村部，來(lái)了兩位特殊的“客人”，他們是在轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)“蘭州拉面”的回族夫婦。

馬海麥提、鐵麥來(lái)言是甘肅蘭州人，在省新鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)“馬氏蘭州拉面”已有6年。15日，得知省新鎮(zhèn)將開(kāi)展大規(guī)模人群核酸檢測(cè)，夫婦倆便主動(dòng)來(lái)到村部，表示愿意為工作人員提供午餐。

“你們真是太有愛(ài)心了，我替防疫工作人員感謝你們！”得知來(lái)意后，村干部連聲道謝。

16日一早，夫婦倆便開(kāi)始準(zhǔn)備蓋澆牛肉飯、蓋澆牛肉面、拌牛肉，為省東村一線(xiàn)防疫人員送去了100多份愛(ài)心餐。

“在我們當(dāng)?shù)兀灰环接欣щy，大家都會(huì)互相支援，我們只是出了自己的一份力，感謝一線(xiàn)工作人員的堅(jiān)守！”馬海麥提說(shuō)。

記者：賴(lài)香珠 黃達(dá)明

編輯：商妹兒 審核：唐莉洪