雞翅怎樣腌制又嫩又好吃_雞翅怎樣腌制又嫩又好吃視頻教程

夏季對水果的需求越來越大，冰箱一打開，全是各種誘人的水果。

飯飯前幾天買了幾個橘子，解決了甜甜的果肉，我準(zhǔn)備把橘皮也充分利用上。

橘皮中含有豐富的維生素C和香精油，曬干做陳皮，還是一種不錯中藥材。

陳皮味道清香，和茶葉一起沖泡，還提神、通氣的作用！

當(dāng)然啦，陳皮的晾曬需要經(jīng)過漫長的時間沉淀，而且有一定的工藝講究。

飯飯比較實際，今天我就教你們用新鮮橘子皮做菜吧！

準(zhǔn)備幾個雞腿，再備上個肉肉被掏空的橘皮， 簡單腌一腌，做一道帶有橘皮風(fēng)味的蒜香雞翅。

雞翅外焦里嫩，用橘皮腌制過后，味道更清香 ，入口滑嫩細膩，一鍋完全不夠吃！

味道這么棒的雞翅，趕緊給家里人安排上！

雞翅中、橘子、蒜、姜小米椒、大蔥、青椒

蠔油、生抽、鹽、胡椒粉

雞翅從中間剪開。

橘子吃掉只要這個皮，用來腌制雞翅可以增加清香味去腥。

準(zhǔn)備料汁腌制，蔥姜蒜、鹽半勺、胡椒粉半勺、蠔油1勺、生抽1勺，腌制一小時。

油熱下雞翅，煎到兩面金黃。

放蒜末滋出香味，放雞翅，青紅椒點綴，蒜香混著橘香真的好吃還不膩！

又到高考季了，做雞翅給家里考試的孩子們，祝他們大展鴻圖！