花膠煲湯的12種做法,花膠和什么煲湯最適合夏天喝

秋天好湯食

By 菜.媛

• 雞 半只
• 黃花魚膠 100g
• 姜片 2片
• 木瓜，蘋果，雪梨 各1個

1、提前一晚泡發魚膠，放入鍋里蒸10分鐘

2、蒸軟的花膠

3、放入純凈水里浸泡

4、第二天泡發好的花膠

5、把花膠洗干凈切段備用

6、蘋果，雪梨，木瓜洗干凈去皮，切片（切片是時間不夠，做湯更快。不用久煲成老火湯）

7、把切好的先煲湯

8、雞剁塊，焯水去血水減腥

9、把雞也放入湯煲里

10、再放入花膠段，慢火煲煮20分鐘

11、湯水清甜，口感豐富。一款有高顏值又美容的秋季湯食。

12、多喝這款湯皮膚充滿膠原發光透亮，讓人有意外的驚喜哦。

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