杏鮑菇土豆片炒肉;杏鮑菇土豆片炒肉的做法

作者：靜夜漫思_8oSW

用料

杏鮑菇 1個(gè)

土豆 2個(gè)

肥肉 適量

紅米椒 1根

蠔油 適量

生抽 適量

孜然粉適量 適量

蒜蓉辣醬 適量

姜蒜 適量

鹽 適量

做法步驟

1、備好食材。（將土豆去皮、杏鮑菇、肥肉洗凈切片，土豆放凈水中漂片刻。此步驟忘拍了）

2、備好佐料

3、熱鍋下肥肉炒出油

4、放入土豆片翻炒一會(huì)

5、接著放入杏鮑菇翻炒片刻

6、調(diào)入姜蒜、紅椒、生抽、蠔油、鹽、蒜蓉辣醬、翻炒一會(huì)、再放孜然粉

7、翻炒均勻裝盤

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