烤箱可以烤些什么東西(烤箱可以烤些什么東西圖片)

本內容來源于@什么值得買APP，觀點僅代表作者本人 ｜作者：老紀很大力

哈嘍大家好，我是老紀很大力！今天給大家帶來的是一篇500元家用級普通烤箱的選購攻略。為什么是500元呢？很多200-300元的烤箱采用的依然是十幾年前的旋鈕機械控溫，溫差大的離譜，很容易導致烘焙失敗。最后要么選擇扔掉要么湊合用，無疑讓人使用非常郁悶。而500元的烤箱已經是電子控溫的天下了，控溫精準，而且烤箱的材質整體也不錯，可以用很久。比如今天給大家介紹的6款烤箱，無一例外都采用了搪瓷的內部材質，后期清理更方便。

前幾天給大家出了一期5000元嵌入式蒸烤箱的選購攻略，感興趣的小伙伴可以跳轉收藏。

那么我們如果有500元的預算，想買一臺烤箱需要注意什么呢？

容量：首先是容量起碼要35L以上，容量越大烤箱可以放的東西越多。但是同時也要注意烤箱的高度，太矮的烤箱在烤制高的食物比如烤雞、吐司時，頂部太過于接觸加熱管就容易在整體烤熟之前先把頂烤黑。

材質：外部的顏色各有千秋，但是內部我們一定要買搪瓷材質的。鍍鋅鐵板的腔體不僅油漬很難擦掉，而且用鋼絲球一蹭就刮花，200元烤箱可以買這種材質畢竟成本在這呢。500元想買到搪瓷腔體的烤箱還是很容易的。

搪瓷材質最大的特點就是耐磨，烤肉時崩到的油漬可以用鋼絲球擦拭清潔，比如下圖就是搪瓷材質的腔體。不過目前有一些烤箱采用廉價的搪瓷，質地比較薄而且不結實，日常放入烤盤的時候要注意盡量別磕碰，以免掉瓷。

加熱管數量：有些烤箱選擇上下2+2加熱管的布局，有些是3+3還有4+4的，預熱速度主要是看烤箱的功率，而加熱管的速度更與上色的均勻度有關。比如2+2的布置，在烤制曲奇或者蛋糕卷的時候，難免出現顏色不同，盡量選擇3+3 4+4的。

順便說一下，這個價位的烤箱通通都是上下外置加熱管的，肯定不會有真正的熱風功能。寶貝詳情頁里所謂的熱風就是側面的風機轉動，把腔體的熱流動起來，和千元以上烤箱在風機旁邊布置一圈加熱管是完全不同的。效果就是聊勝于無，比沒有強點但是強的有限。

在點評各個烤箱之前，我先直接上結論！優質的地方都標黃了。排名不分先后，點評和列表順序以我加入購物車的順序為準。

從表格中可以看到不同烤箱的特點各有不同，比如美的的雪花搪瓷特別耐用但是加熱管只有2+2；米家的3+3而且2000W但是沒有烤叉而且只有三面搪瓷；海氏C40綜合性能不錯但是價格偏貴一些；長帝綜合性能不錯，功率加熱管數量等都中規中矩，但是也有一些差評。大家在選購的時候也要稍微留意差評看一下，比如有的品牌說搪瓷太薄，收到貨后就要看一下，有問題及時退換。

接下來就是對各個烤箱的單獨點評啦！這里說一下，所有的數據均來自于電商旗艦店以及咨詢客服，如果有哪里錯誤歡迎提出，很愿意修正。

剛接觸烘焙就知道長帝了，那會是君之代言的。這款比之前的款式提升還是蠻大的。

42L容量，是6款里容量最大的。而且不像有些烤箱又矮又寬，它的高度還是相對較高的，烤吐司、整雞時比較有優勢。

2000W的功率預算速度能稍微快1-2分鐘，3+3的加熱管布局，腔體是左、右、頂三面搪瓷，背部是不沾油材質，比較易于清潔。

右下角的金屬風扇可以把腔體的熱量流動起來，風扇上面是一個旋轉烤叉，烤雞烤鴨的時候免去了翻面的麻煩。不過日常使用確實頻率較低，我個人是幾年才用一次。綜合上面的表格，這臺烤箱的整體表現不錯，購買前注意看差評加以參考。

不足之處：電商差評集中在搪瓷有破損，大家收到時要仔細檢查。

美的是我買的第一款烤箱，我個人還是比較喜歡這個牌子的。

40L容積，1800W功率是足夠用的。這是幾款里唯一一款采用了單層玻璃的，在保溫隔熱方面比其他幾款會略遜一籌。

這臺烤箱最值得提到的就是它采用了四面雪花搪瓷材質，我家7000多的美的嵌入式蒸烤箱里用的也是這種搪瓷材質，非常耐磨耐用，也算是這臺烤箱最大的賣點之一。另外它的烤盤也是雪花材質的

從圖片可以看到這臺烤箱上下都只有2根加熱管，在烘烤的均勻度方面可能會比三管的略差一點，但是1800W的功率表明它的加熱速度、熱力方面都不會差，也是我比較推薦的一款。

不足之處：上下雙加熱管略顯單薄

一如既往的好看，純白配色放在廚房里也很吸睛，不過后期可能要稍微多擦灰，要不然臟了也很明顯。

米家新款烤箱，從圖片就能看出來這臺烤箱比較高。它比其他烤箱都高出20%-30%左右，這個高度我個人覺得有點太高了。這個高度最大的用處應該就是烤比較大的雞，不過它并沒有烤叉而且沒有風扇，那么還不如壓扁做寬一點可以放下更多食物。

最大的賣點就是它是米家產品，可以介入米家app，不僅能遠程操控，更重要的是有無數在線菜譜，可以讓用戶更容易的使用這臺烤箱烹飪出面包、蛋糕、烤肉等美食。

配置方面還不錯，2000W功率，3+3加熱管。雖然只有三面搪瓷，但是底部有個接渣盤比較方便取出來清潔，也能勉強算4面了。

不足之處：這個超高的內部腔體我目前沒想到有什么特別優質的超乎其他烤箱的適用場景。

之前做面包機的品牌，做烤箱也有一段時間了。

這臺烤箱控制面板頂部有個進度條還挺好玩，可以看到預熱和烘烤的進度，不過它的顯示主要集中在兩個旋鈕上，不像其他烤箱都有個液晶大屏幕，初次使用可能有點不習慣。

這臺烤箱采用了3+1面的搪瓷層以及不沾油的背板，配置較高。40L的容積和1800W的最大功率也都足夠日常使用，配置較高。

這臺烤箱最大的特點就是它采用了曲線回路的加熱管，可以看成是4+4的布局，烤東西時的均勻度會更好一些。這么高的配置，不搭載一個旋轉烤叉功能確實有點可惜。

不足之處：沒有大液晶面板使用起來可能不太習慣，而且這還意味著沒有快捷功能（曲奇、面包、烤雞等）可以選擇。

蘇泊爾這臺烤箱的整體配置比其他幾款略差一點，不過它的價格最低，而且還有一個炸籃，炸雞米花之類的小食物時還是蠻使用的。

外觀方面比起烤箱看起來更像是個微波爐有沒有。

這臺烤箱比其他幾款多帶了一個炸籃，炸制薯條、雞米花等食物時不會漏下去，比烤網實用很多。有APP可以查看菜譜，官方介紹是用手機一碰烤箱就能啟動app，可能是nfc功能。

沒有查到這臺烤箱的內部腔體是幾面搪瓷的，客服說是5面，不過明顯底面并非搪瓷材質，所以我估計應該是3面搪瓷的。上下2+2加熱管配置，不過功率只有1600W，比其他幾款都低。

不足之處：烤箱的功率較低，預熱會慢一些。

這臺烤箱日常售價在579-599左右，比我們的500元預算多出了20%左右，但是也把它拉出來介紹一下吧。

這臺烤箱我有，照片是我實拍的。40L的容量，1800W功率，滿足我們的選購要求。有大屏幕和快捷功能可以選擇，比如風干、面包、烤雞等。

采用了左、右、上三面搪瓷材質，背部是不沾油涂層材質。上下加熱管為3+3布局，滿足使用需求。

側面有個金屬風機可以攪動烤箱里的空氣循環，還能看到風扇上面的烤叉旋轉支架，烤雞時比較好用。

不足之處：除了價格偏貴一點點以外，整體配置還是很均衡的。

簡單的點評結束，再搭配開頭老紀自己整理的表格，基本上來說：

我個人比較推薦的第一梯隊是長帝、海氏這兩款，功能和配置方面比較均衡，都有旋轉烤叉，加熱管數量、功率、腔體材質等方面也都不錯。

推薦的第二梯隊是美的和柏翠。美的烤箱最大的優點是雪花搪瓷內膽更堅硬耐用，而柏翠加熱管布局比較突出，后期使用時表現應該不錯。

剩下兩臺產品在我精挑細選的6款產品中雖然推薦度一般，但是請大家注意這是我個人認為最好的6款烤箱中的相對排名靠后的產品，在整個烤箱市場里，無論配置還是品牌、售后方面，都依然是相當不錯的存在。