石家莊快餐服務(wù)的地方-石家莊連鎖快餐
北國(guó)勒泰商圈算是石家莊的CBD了
在這上班的白領(lǐng)們每天衣著光鮮
接觸著這個(gè)城市的第一手金融和時(shí)尚資訊
但他們還有些小小的煩惱 那就是吃午餐
穿得這么體面 總不好意思進(jìn)快餐店吃盒飯但是本料理也是吃不起的 怎么辦呢
北人字街這家小館的招牌都是各種日式快餐
這家店的定食的價(jià)格雖然沒有低到讓人大跌眼鏡
但是性價(jià)比之高確是一眾日料店都比不了的
食物的味道有著濃重的日本標(biāo)簽
但接地氣的那股子平民勁兒
讓日餐不再那么高高在上
每天都吃得起的高品質(zhì)工作餐
眾所周知日料很講究營(yíng)養(yǎng)科學(xué)
這也是現(xiàn)代人所追求的
在這家食堂吃到的所有食物都是當(dāng)日選購(gòu)的新鮮食材
每份餐品都是現(xiàn)點(diǎn)單做 用料比例十分考究
炮制雖繁必不敢省人工 品味雖貴必不敢減物力
連洗菜水都是經(jīng)過(guò)凈化的過(guò)濾水
（過(guò)濾器）
套餐標(biāo)配=菜品+米飯+沙拉+味增湯
除了主菜以外
套餐中的米飯、沙拉、味增湯都是可續(xù)杯的
再也不用擔(dān)心日料吃不飽了
大米飯
▽
店里的大米都精選東北大米
加一定比例的過(guò)濾水 用特定的時(shí)間蒸煮
香糯黏牙的米飯仿佛在咬裹著蛋白的米粒
不禁會(huì)OS：原來(lái)大米是這個(gè)味道！
蔬菜沙拉
▽
紫甘藍(lán)、綠甘藍(lán)為主的蔬菜沙拉很新鮮
經(jīng)過(guò)沙拉醬的調(diào)配后很爽口
是套餐里不可缺少的一道小菜
壽司小碟
▽
日料店的壽司一定不會(huì)出錯(cuò)
并且很貼心的還有一片薄薄的姜片
并且最令人驚喜的是這盤壽司還可以續(xù)
讓你吃到嗨的節(jié)奏
味增湯
▽
在日本 味噌是最受歡迎的調(diào)味料
這道味增湯不僅味兒鮮 而且菜也多
一勺下去一大塊兒海帶和白蘿卜片就被撈了出來(lái)
一口喝下去感覺暖暖的
>>>>照燒雞排飯
店里最大的特色就是照燒汁，是店里的料理師傅在日本旅居多年學(xué)到的最傳統(tǒng)的制作工藝，比在其他地方吃到了照燒汁味道更佳濃郁。這道套餐也是店里點(diǎn)單率最高的套餐之一。
大塊多汁的雞腿肉，表皮酥脆，雞皮油酥爽口，腿肉飽滿多汁。照燒醬咸、燒、甜的口味一層一層展現(xiàn)出來(lái)。一點(diǎn)咸，讓你忍不住夾一口米飯。似乎很平淡，但是總感覺是說(shuō)不出的沖擊。
>>>>日式溫泉牛丼飯
牛丼是在碗內(nèi)盛上米飯后，上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲，并一起蒸熟后食用，食用時(shí)可配以腌制的洋姜絲。其實(shí)吧，接地氣的說(shuō)，就跟咱們中國(guó)的蓋澆飯差不多。
牛肉片肥瘦均勻，片大厚實(shí)，久煮不散，牛肉配著洋蔥和雞蛋以及米飯一起攪拌，大快朵頤！蛋香和牛肉香中和在一起，不膩不干，就是一直惦記的那個(gè)味兒。
溫泉即是指上邊臥著的這顆蛋，叫溫泉蛋，又名無(wú)菌蛋。每個(gè)雞蛋上都打著編碼，標(biāo)注生產(chǎn)日期與保質(zhì)期，保證無(wú)菌新鮮。
>>>>姜汁五花肉
生姜去皮，和秘制的照燒汁一起熬制，私房姜汁的味兒就出來(lái)了，和肥瘦均勻的五花肉攪拌融合在一起，味道醇厚，口感濃郁。
五花肉的食材很講究，都是品牌冷鮮肉，賣的安心，吃的放心。經(jīng)過(guò)油炸的五花肉肥而不膩，肥瘦比例恰到好處，肉薄彈嫩，好過(guò)癮。
>>>>照燒比目魚飯
口感像鰻魚飯，味道又像照燒雞排飯。又有照燒雞排的咸香，又有魚肉鮮嫩的口感。一口魚肉一口飯，仿佛一口吃下兩個(gè)套餐。賺到的感覺！
比目魚是從南方直運(yùn)來(lái)的，肉質(zhì)細(xì)膩爽滑，表皮酥，口味整體比較清淡，比目魚裹上淀粉和芝麻輕炸之后卻依然保持了魚的鮮香，配一口淋上醬汁的米飯也是很下飯。
>>>>日式照燒脆皮豆腐
這道豆腐看起來(lái)像是在南方吃到的臭豆腐，小小一碟，很精致的樣子。但其實(shí)并沒有臭豆腐那樣重口味哦。這道小食是由日本豆腐和秘制的照燒汁烹制而成，鮮嫩的日本豆腐裹上特殊的玉米淀粉，放入鍋中烹炸，油溫和時(shí)間精確到秒才能得此口感。
豆腐表皮酥酥的，配以香香的芝麻一起入口，口感很是迷人，里面的豆腐軟嫩的不要不要的，十分驚喜。
隱藏在鬧市中的私人食堂
幾張小桌子和開放的壽司臺(tái)
任何地方都營(yíng)造著一種只在乎美觀和美味的認(rèn)真態(tài)度
令人心水的可愛小物
小而美 卻人氣滿滿的私人食堂
店鋪信息
名谷食堂
地址：北國(guó)商城北人字街藍(lán)拓商務(wù)中心對(duì)面
電話：18531101236
